Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Babcine ciasto z rabarbarem

21.05.2024 Odsłon: 2513
5.0 (5 oceny)
60 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Babcine ciasto z rabarbarem to ciasto, które smakuje wszystkim. Przyrządza się je błyskawicznie i bardzo prosto. Łączy w sobie słodycz z kwaskowatością rabarbaru i lekko pikantną nutą imbiru. To właśnie taki deser, który zawsze czeka na ciebie, kiedy przekraczasz próg dziadków. Z powodzeniem możesz zabrać ciasto na piknik lub grilla, ale najlepiej smakuje z dodatkiem gałki lodów waniliowych.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 28

60 min
0
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Najlepsza sałatka brokułowa z kurczakiem doskonała na Andrzejki

Sałatki Najlepsza sałatka brokułowa z kurczakiem doskonała na Andrzejki

Wypróbuj koniecznie ten przepis na pyszną sałatkę brokułową doskonałą na każd...

Odsłon: 22

30 min
0
Futka
Futka
Przekąski

Rolada szpinakowa z grzybami

Przekąski Rolada szpinakowa z grzybami

Przepis na szpinakową roladę z puszystym serkiem twarogowym oraz suszonymi gr...

Odsłon: 104

30 min
4
londonsky
londonsky
Zupy

Pomidorowa z kiszonych pomidorów

Zupy Pomidorowa z kiszonych pomidorów

Zupa Pomidorowa ale z ... Z kiszonych na pikantnie , zielonych pomidorów , ta...

Odsłon: 85

15 min
7
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Najlepsza sałatka do pracy

Sałatki Najlepsza sałatka do pracy

Smaczna i prosta sałatka do pracy lub inną okazję.

Odsłon: 188

15 min
1
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Ekspresowa przekąska na Andrzejki

Przekąski Ekspresowa przekąska na Andrzejki

Szybka i smaczna przekąska na Andrzejki lub inne imprezy .

Odsłon: 353

15 min
0
Dania główne
Babcine ciasto z rabarbarem
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto:
  • 175 g masła
  • 175 g brązowego cukru
  • 175 g mąki pszennej
  • 3 jajka w rozmiarze M
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru
  • 400 g rabarbaru
Kruszonka:
  • 50 g cukru pudru
  • 50 g masła
  • 100 g mąki pszennej
Dodatkowo:
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj ciasto. Masło utrzyj z cukrem na jasną i puszystą masę. Dodaj mąkę, jajka, wanilię i imbir. Wszystko dobrze wymieszaj. Rabarbar umyj i drobno posiekaj. Dodaj go do ciasta i delikatnie wymieszaj.

2

Przygotuj kruszonkę. Mąkę i cukier wymieszaj w misce. Dodaj drobno posiekane, zimne masło. Palcami utrzyj masło z suchymi składnikami do uzyskania konsystencji mokrej bułki tartej.

3

Upiecz ciasto. Formę do ciasta o wymiarach 35x25 cm wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto przelej do blachy i posyp je przygotowaną kruszonką. Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 st. Celsjusza. Ciasto piecz przez 40-45 minut, do suchego patyczka. Wyjmij je i pozostaw na chwilę do ostygnięcia. Babcine ciasto z rabarbarem podawaj na zimno lub ciepło, posypane cukrem pudrem.