Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Babeczki z sosem pieczarkowym

03.03.2019 Odsłon: 275
5.0 (5 oceny)
60 min
1-2 os.
asia67
asia67

babeczki są dobre i na ciepło i na zimno,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rena1
Rena1
Desery

Cytrynowe cygaretki z białek

Desery Cytrynowe cygaretki z białek

Cygaretki to pyszne i chrupiące rureczki, które są wspaniałym dodatkiem do po...

Odsłon: 4094

30 min
3

Przepis dnia

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Desery

Sernik Izaura - świąteczny klasyk!

Desery Sernik Izaura - świąteczny klasyk!

Dzisiaj zapraszam na ciasto Izaura, łączące w sobie warstwy wilgotnego ciasta...

Odsłon: 21249

60 min
57
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Prosta sałatka z dwóch składników

Sałatki Prosta sałatka z dwóch składników

Proste a zarazem bardzo smaczne połączenie dwóch składników które wydawać by...

Odsłon: 25357

15 min
13
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana na kolację

Sałatki Sałatka ziemniaczana na kolację

Bardzo lubimy serwować na kolację różne sałatki. Szczególnymi względami cies...

Odsłon: 180

15 min
4
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Śledzie z kurkami w majonezie curry

Przekąski Śledzie z kurkami w majonezie curry

Podkręcony smak świątecznych śledzi.

Odsłon: 114

15 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Śledź po góralsku

Sałatki Śledź po góralsku

Doskonała sałatka śledziowa. Możemy ją podać i w wigilię i następnego dnia, w...

Odsłon: 403

30 min
6
Dania główne
Babeczki z sosem pieczarkowym
Autor:
asia67
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • cukinia 1 średnia
  • ser żółty tarty 1 łyżka
  • mąka pszenna 4 łyżki
  • jajka 2 małe
  • serek śmietankowy
  • cebula 1 mała
  • mleko 2 łyżki
  • olej
  • sól, pieprz
  • sos: pieczarki 5-6 szt
  • cebula
  • olej
  • śmietana
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. cebulę siekamy, dusimy na odrobinie oleju, 2. cukinię ścieramy na tarce, odsączamy, następnie miksujemy, dodajemy mąkę, jajka, cebulę i tarty żółty ser, doprawiamy solą i pieprzem, 3. przygotowujemy foremki, w których będziemy piec babeczki, smarujemy olejem, nakładamy masę do 1/2 wysokości foremki, nakładamy po małej łyżeczce serka śmietankowego, przykrywamy resztą masy, 4. wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st, piec ok 25 min, odstawić do przestudzenia, 5. cebulę drobno pokroić, podsmażyć na oleju, dodać pokrojone pieczarki, dusić do odparowania wody, chwilę podsmażyć, doprawić solą i pieprzem, dodać gorącej wody, zaprawić śmietaną, 6. po lekkim przestudzeniu babeczki wyjąć z foremek, podawać z sosem, smacznego