Dania główne Przepis na:
Babeczki z sosem pieczarkowym
Przepisów i artykułów: 328 Ocena: 4362
Dodano: 03.03.2019
Odsłon: 565
babeczki są dobre i na ciepło i na zimno,
Składniki
- cukinia 1 średnia
- ser żółty tarty 1 łyżka
- mąka pszenna 4 łyżki
- jajka 2 małe
- serek śmietankowy
- cebula 1 mała
- mleko 2 łyżki
- olej
- sól, pieprz
- sos: pieczarki 5-6 szt
- cebula
- olej
- śmietana
- sól, pieprz
| 1-2 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. cebulę siekamy, dusimy na odrobinie oleju,
2. cukinię ścieramy na tarce, odsączamy, następnie miksujemy, dodajemy mąkę, jajka, cebulę i tarty żółty ser, doprawiamy solą i pieprzem,
3. przygotowujemy foremki, w których będziemy piec babeczki, smarujemy olejem, nakładamy masę do 1/2 wysokości foremki, nakładamy po małej łyżeczce serka śmietankowego, przykrywamy resztą masy,
4. wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st, piec ok 25 min, odstawić do przestudzenia,
5. cebulę drobno pokroić, podsmażyć na oleju, dodać pokrojone pieczarki, dusić do odparowania wody, chwilę podsmażyć, doprawić solą i pieprzem, dodać gorącej wody, zaprawić śmietaną,
6. po lekkim przestudzeniu babeczki wyjąć z foremek, podawać z sosem,
smacznego
1598 odsłon
18
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 15 marcaZgłoś do usunięcia
z pieczarkami zjem wszystko :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 03 marcaZgłoś do usunięcia
Fajne wytrawne babeczki:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz