Dania główne Przepis na:
Bezglutenowa Tarta z cukinią, porem i pomidorkami
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 11
Dodano: 28.06.2018
Odsłon: 397
Wytrawna Tarta z cukinią, porem i pomidorkami koktajlowymi zapiekana w masie śmietanowo-jajecznej z ziołami, posypana natką pietruszki.
Składniki
- 3 łyżki mąki gryczanej
- 1 łyżka mąki owsianej bezglutenowa
- 4 łyżki mąki ryżowej
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- 1/4 łyżeczki soli
- 5 łyżek zimnej wody
- 85 g zimnego masła
- Por
- ząbek czosnku
- Zioła prowansalskie
- Cukinia
- 3 jaja
- twarożek
- Natka pietruszki
- sól, Pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Składniki na ciasto szybko zagnieść, uformować kulę zawinąć w folię i włożyć na ok 30 min do lodówki. Po tym czasie wylepić formę, ponakłuwać widelcem i wstawić do lodówki. Rozgrzać piekarnik do 190 stopni, podpiec 15 min.
-
Farsz: Pora pokroić w krążki, poddusić na oleju w garnku z 1 ząbkiem czosnku i ziołami -ok 4 min, dodać cukinię obraną i pokrojoną w kostkę podusić jeszcze 6 min. Wyłożyć na podpieczony spód +pomidorki przekrojone na pól. Zalać 3 roztrzepanymi jajami z przyprawami i kremowym twarożkiem, zapiec 35 min ale w 170 stopniach, posypać posiekaną natką pietruszki.
Smacznego:)
3477 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz