Dania główne Przepis na:
Białe spaghetti
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 93
Dodano: 05.08.2012
Odsłon: 1810
Szybkie pyszne danie. Jadłam je kilka lat temu we Włoszech i od tej pory jest naszym "letnim" sosem do spaghetti.
Składniki
- cukinia, 2 nieduże szt.
- boczek lub kiełbaska, ok. 150 g
- cebula, 2-3 szt.
- ząbek czosnku (niekoniecznie)
- śmietana, 200-250 ml
- sól, pieprz
- łyżka dowolnego tłuszczu do smażenia
- makaron spaghetti, paczka
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cukinię umyć, przekroić wzdłuż, usunąć nasiona i zetrzeć na tarce na plasterki. Wstawić makaron. Wędlinę pokroić w kostkę. Pokroić cebulę.
-
Cebulę zeszklić na tłuszczu, dodać wędlinę, chwilę podsmażyć. Wrzucić cukinię, podlać odrobiną wody, dusić do miękkości. Wlać śmietanę i dalej dusić, aż sos lekko zgęstnieje. Sosem polać makaron. Gorący sos można też wlać do słoika i odwrócić do góry dnem. Będzie na później :)
71 odsłon
2
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
axai 07 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
podoba mi się, ale z czosnkiem:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
disgust 06 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
hmmm... może wypróbuje dziś na kolacje ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
rosse 06 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
Ciekawy przepis,wypróbuję:)0 Kto głosował? | Odpowiedz