Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na wierzchu prażonym słonecznikiem. Idealna na lekki posiłek w ciągu dnia lub jako dodatek do obiadu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 121
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5525
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14135
13
14
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 121
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5525
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14135
13
14
5
REKLAMA
Sałatki
sałatka letnia
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 główka sałaty rzymskiej
- 1 ogórek zielony
- 2 średnie marchewki
- pęczek rzodkiewek (ok 10 szt.)
sos
- 1/2 szklanki kefiru
- 50 ml śmietanki 30 %
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 duży ząbek czosnku
- sól, pieprz
- szczypta cukru
do posypania
- kilka łyżek ziaren słonecznika
- szczypiorek
Sposób przygotowania:
1
Sałatę, marchew, ogórka oraz rzodkiewki umyć i osuszyć.
2
Marchew, ogórek oraz czosnek obrać.
3
Przygotować sos łącząc ze sobą kefir, śmietankę sok z cytryny oraz sól, pieprz i cukier. Dokładnie wymieszać. Odstawić na czas przygotowywania warzyw.
4
Słonecznika uprażyć na suchej patelni. Gdy zacznie intensywnie pachnieć, zdjąć z ognia.
5
Do miski porwać sałatę na drobne kawałki.
6
Marchew zetrzeć na grubych oczkach. Dodać do miski.
7
Ogórka przekroić wzdłuż, następnie pokroić na półplastry. Dodać do miski.
8
Rzodkiewki pokroić w plasterki, odcinając końcówki. Dodać do miski.
9
Do warzyw dodać sos i dokładnie wymieszać.
10
Posypać słonecznikiem i ewentualnie szczypiorkiem. Smacznego! :)