Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na wierzchu prażonym słonecznikiem. Idealna na lekki posiłek w ciągu dnia lub jako dodatek do obiadu.
Makaron z boczkiem i szpinakiem to znakomite połączenie. Danie jest sycące i...
Odsłon: 1463
Makaron z boczkiem i szpinakiem to znakomite połączenie. Danie jest sycące i...
Odsłon: 1463
Składniki
Sałatę, marchew, ogórka oraz rzodkiewki umyć i osuszyć.
Marchew, ogórek oraz czosnek obrać.
Przygotować sos łącząc ze sobą kefir, śmietankę sok z cytryny oraz sól, pieprz i cukier. Dokładnie wymieszać. Odstawić na czas przygotowywania warzyw.
Słonecznika uprażyć na suchej patelni. Gdy zacznie intensywnie pachnieć, zdjąć z ognia.
Do miski porwać sałatę na drobne kawałki.
Marchew zetrzeć na grubych oczkach. Dodać do miski.
Ogórka przekroić wzdłuż, następnie pokroić na półplastry. Dodać do miski.
Rzodkiewki pokroić w plasterki, odcinając końcówki. Dodać do miski.
Do warzyw dodać sos i dokładnie wymieszać.
Posypać słonecznikiem i ewentualnie szczypiorkiem. Smacznego! :)