Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • BIGOS Z KAPUSTY WŁOSKIEJ
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 28710 29.04.2009

BIGOS Z KAPUSTY WŁOSKIEJ

do 60 min
60 min
5-6 osób
5-6 os.
alicja
alicja

Bardzo smaczny bigosik

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Kapustę oczyścić i pokroić na możliwie jak najcieńsze paseczki.Paprykę umyć,oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić wzdłuż na cienkie paseczki.Cebulę obrać i posiekać,a następnie w garnku rozgrzać olej,przesmażyć ją,dodając kapustę oraz paprykę.Warzywa doprawić kminkiem,solą oraz pieprzem,następnie zalać bulionem.Szczypiorek posiekać i dodać do garnka,posypując warzywa słodką papryką.Kiełbasę pokroić w kostkę i wrzucić do duszących się warzyw.Po 15 minutach duszenia dodać koncentrat,wymieszać i dusić jeszcze 10-20 minut.Podawać z pieczywem.

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

bigos z kapusty włoskiej

Futka
Futka
Dania główne

Gołąbki z młodej kapusty włoskiej

Dania główne Gołąbki z młodej kapusty włoskiej

Propozycja na smaczne, nieco urozmaicone gołąbki, zawinięte w liście młodej k...

  • Polska
  • Włoska
  • Buliony
  • Kasze
  • Kasza gryczana
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Tymianek

Odsłon: 14631

do 60 min 60 min
34
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Sałatki

Sałatka z kapusty włoskiej

Sałatki Sałatka z kapusty włoskiej

Super dodatek do placków ziemniaczanych.

  • Wielkanoc
  • Włoska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Jabłka
  • Przyprawy
  • Placki

Odsłon: 2161

do 30 min 30 min
8
rogulski
rogulski
Dania główne

Gołąbki z kapusty włoskiej PRAWDZIWE

Dania główne Gołąbki z kapusty włoskiej PRAWDZIWE

Prawdziwe gołąbki z włoskiej kapusty - tradycyjny przepis - jedyny prawdziwy....

  • Polska
  • Włoska
  • Ryż
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Wieprzowina
  • Przyprawy

Odsłon: 8207

> 60 min >60 min
10

co można ugotować z kapusty włoskiej

Przepis dnia

Justitako
Justitako
Dania główne

Gołąbki z kapusty włoskiej z kaszą gryczaną

Dania główne Gołąbki z kapusty włoskiej z kaszą gryczaną

Gołąbki z kapusty włoskiej z kaszą gryczaną

  • Polska
  • Włoska
  • Kasze
  • Kasza gryczana
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Przyprawy
  • Bazylia

Odsłon: 23911

do 60 min 60 min
31
tasty-and-fit
tasty-and-fit
Dania główne

surówka z kapusty włoskiej do obiadu

Dania główne surówka z kapusty włoskiej do obiadu

Surówka to podstawa obiadu. Zrobiona z kapusty włoskiej jest prosta, smaczna...

  • Wielkanoc
  • Włoska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 70186

do 15 min 15 min
128
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Sałatki

Sałatka z kapusty włoskiej

Sałatki Sałatka z kapusty włoskiej

Super dodatek do placków ziemniaczanych.

  • Wielkanoc
  • Włoska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Jabłka
  • Przyprawy
  • Placki

Odsłon: 2161

do 30 min 30 min
8

przetwory na zimę sałatka z kapusty włoskiej

tasty-and-fit
tasty-and-fit
Dania główne

surówka z kapusty włoskiej do obiadu

Dania główne surówka z kapusty włoskiej do obiadu

Surówka to podstawa obiadu. Zrobiona z kapusty włoskiej jest prosta, smaczna...

  • Wielkanoc
  • Włoska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 70186

do 15 min 15 min
128
danutamagda-slugocka
danutamagda-slugocka
Dania główne

gołąbki z włoskiej kapusty z piekarnika...

Dania główne gołąbki z włoskiej kapusty z piekarnika...

gołąbki są pyszne i na ciepło i na zimno............SMACZNEGO!!!

  • Polska
  • Włoska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Jajka

Odsłon: 6597

> 60 min >60 min
10
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Sałatka z kapusty na zimę

Przetwory Sałatka z kapusty na zimę

Moja sałatka z kapusty na zimę powstała… zamiast gołąbków! Tak, tak – albowie...

  • Polska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Kotlety

Odsłon: 1035

> 60 min >60 min
2

bigos z włoskiej kapusty

anetas197601
anetas197601
Dania główne

surówka z kapusty włoskiej

Dania główne surówka z kapusty włoskiej

nie ma to jak zieleninka :)

  • Włoska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 18296

do 15 min 15 min
30
anetaa26
anetaa26
Dania główne

surowka z kapusty wloskiej

Dania główne surowka z kapusty wloskiej

Zdrowa i smaczna surowka ze swiezych warzyw i jabluszka- super smakuje i do z...

  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 9183

do 15 min 15 min
8
Futka
Futka
Dania główne

Bigos z młodej kapusty

Dania główne Bigos z młodej kapusty

Propozycja na smaczny, lekki i aromatyczny bigos z młodej kapusty z dodatkiem...

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 44319

do 60 min 60 min
48

co zrobic reszta kapusty wloskiej po golabkach

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Puree z kapusty włoskiej i ziemniaków, z serdelkami

Dania główne Puree z kapusty włoskiej i ziemniaków, z serdelkami

No może widok nie powala na kolana, jednak smak już tak. Dla nas to kolejne o...

  • Włoska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Przyprawy

Odsłon: 1093

> 60 min >60 min
13
Obserwator
Obserwator
Dania główne

Zapiekanka z kapusty włoskiej

Dania główne Zapiekanka z kapusty włoskiej

Sposób na wykorzystanie nadmiaru kapusty włoskiej. Zakupiona kapusta do inne...

  • Włoska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 5950

> 60 min >60 min
20
Ika1961
Ika1961
Dania główne

Gołąbki w liściach kiszonej włoskiej kapusty

Dania główne Gołąbki w liściach kiszonej włoskiej kapusty

Pieczone gołąbki w aromatycznym bulionie oraz soku z kapusty.

  • Polska
  • Włoska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kolendra
  • Szafran

Odsłon: 5453

do 60 min 60 min
5

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

OstraNaSlodko
OstraNaSlodko
Dania główne

Delikatne pulpeciki w koperkowym sosie

Dania główne Delikatne pulpeciki w koperkowym sosie

Pyszne , delikatne pulpeciki z kremowym koperkowym sosie.

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Kremy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 52284

do 30 min 30 min
53
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Spätzle z pulpecikami w sosie

Dania główne Spätzle z pulpecikami w sosie

Pomysł na szybkie i smaczne danie.

  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 8590

do 30 min 30 min
25
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Deser dla dzieci

Desery Deser dla dzieci

Szybki deserek dla naszych pociech.

  • Dla dzieci
  • Owoce

Odsłon: 7971

do 60 min 60 min
16
SlodkiBlog
SlodkiBlog
Desery

Łatwe ciasto z truskawkami i kruszonką na maślance

Desery Łatwe ciasto z truskawkami i kruszonką na maślance

Puszyste i wilgotne ciasto z truskawkami, proste w wykonaniu.

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 3474

do 60 min 60 min
17
SlodkiBlog
SlodkiBlog
Desery

Łatwe ciasto bez pieczenia z galaretką

Desery Łatwe ciasto bez pieczenia z galaretką

Pyszne ciasto na herbatnikach przełożone masą na budyniu i bitej śmietanie.

  • Owoce
  • Banany
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 14106

do 60 min 60 min
25
smaki-katriny
smaki-katriny
Desery

Najłatwiejszy sernik Izaura, sernik na murzynku-zawsze się udaje

Desery Najłatwiejszy sernik Izaura, sernik na murzynku-zawsze się udaje

Wręcz klasyk-sernik Izaura-jest to sernik łatwy, zawsze wychodzi, super smaku...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 17017

do 60 min 60 min
44

Inne przepisy autora

Dania główne

Spaghetti z sosem serowym "Pudliszki"

Dania główne

FASOLOWA INACZEJ

Przekąski

ŁAZANKI PO MOJEMU

Przekąski

ŚLEDZ INACZEJ

alicja
alicja
Dania główne

Spaghetti z sosem serowym "Pudliszki"

Dania główne Spaghetti z sosem serowym "Pudliszki"

szybki i smaczny obiad

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Spaghetti
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Kiełbasy

Odsłon: 7893

do 15 min 15 min
29
alicja
alicja
Dania główne

FASOLOWA INACZEJ

Dania główne FASOLOWA INACZEJ

Szybkie,pyszne i sycące

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 5381

do 15 min 15 min
24
alicja
alicja
Przekąski

ŁAZANKI PO MOJEMU

Przekąski ŁAZANKI PO MOJEMU

Pyszne i sycące

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Kiełbasy

Odsłon: 21729

do 60 min 60 min
46
alicja
alicja
Przekąski

ŚLEDZ INACZEJ

Przekąski ŚLEDZ INACZEJ

Smakuje wyśmienicie

  • Warzywa
  • Jabłka
  • Przyprawy

Odsłon: 23827

do 15 min 15 min
37
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Fasola Jaś po bretońsku

Dania główne

Polędwiczki grillowane w ziołach i surówka

Dania główne

Zapiekanka Rozmaitości

Dania główne

Zapiekanka gospodarska

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Fasola Jaś po bretońsku

Dania główne Fasola Jaś po bretońsku

Fasolka po bretońsku to jedno ulubione danie jednogarnkowe mojego męża. Można...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 26

> 60 min >60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Dania główne

Polędwiczki grillowane w ziołach i surówka

Dania główne Polędwiczki grillowane w ziołach i surówka

Polędwica wieprzowa w wiosenno-letnich ziołach: lubczyk, natka pietruszki, ba...

  • Impreza
  • Grill
  • Azjatycka
  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 70

do 30 min 30 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

OstraNaSlodko
OstraNaSlodko
Dania główne

Delikatne pulpeciki w koperkowym sosie

Dania główne Delikatne pulpeciki w koperkowym sosie

Pyszne , delikatne pulpeciki z kremowym koperkowym sosie.

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Kremy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 52284

do 30 min 30 min
53
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Spätzle z pulpecikami w sosie

Dania główne Spätzle z pulpecikami w sosie

Pomysł na szybkie i smaczne danie.

  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 8590

do 30 min 30 min
25
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Deser dla dzieci

Desery Deser dla dzieci

Szybki deserek dla naszych pociech.

  • Dla dzieci
  • Owoce

Odsłon: 7971

do 60 min 60 min
16
SlodkiBlog
SlodkiBlog
Desery

Łatwe ciasto z truskawkami i kruszonką na maślance

Desery Łatwe ciasto z truskawkami i kruszonką na maślance

Puszyste i wilgotne ciasto z truskawkami, proste w wykonaniu.

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 3474

do 60 min 60 min
17
SlodkiBlog
SlodkiBlog
Desery

Łatwe ciasto bez pieczenia z galaretką

Desery Łatwe ciasto bez pieczenia z galaretką

Pyszne ciasto na herbatnikach przełożone masą na budyniu i bitej śmietanie.

  • Owoce
  • Banany
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 14106

do 60 min 60 min
25
smaki-katriny
smaki-katriny
Desery

Najłatwiejszy sernik Izaura, sernik na murzynku-zawsze się udaje

Desery Najłatwiejszy sernik Izaura, sernik na murzynku-zawsze się udaje

Wręcz klasyk-sernik Izaura-jest to sernik łatwy, zawsze wychodzi, super smaku...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 17017

do 60 min 60 min
44
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

BIGOS Z KAPUSTY WŁOSKIEJ

Autor:
alicja
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 40 dkg kiełbasy
  • 1/2 główki włoskiej kapusty(ok.kg)
  • 2 różnokolorowe papryki
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • ok.300 - 400 ml bulionu wołowego
  • szczypta kminku
  • 1 pęczek szczypiorku
  • sól,pieprz
  • olej do smażenia
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki

Sposób przygotowania:

1

Kapustę oczyścić i pokroić na możliwie jak najcieńsze paseczki.Paprykę umyć,oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić wzdłuż na cienkie paseczki.Cebulę obrać i posiekać,a następnie w garnku rozgrzać olej,przesmażyć ją,dodając kapustę oraz paprykę.Warzywa doprawić kminkiem,solą oraz pieprzem,następnie zalać bulionem.Szczypiorek posiekać i dodać do garnka,posypując warzywa słodką papryką.Kiełbasę pokroić w kostkę i wrzucić do duszących się warzyw.Po 15 minutach duszenia dodać koncentrat,wymieszać i dusić jeszcze 10-20 minut.Podawać z pieczywem.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki