Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bitki to szybki i smaczny przepis na obiad. Mięso możesz zaserwować z tłuczonymi ziemniakami i sałatką lub podać w towarzystwie gryczanej kaszy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dodatki
Sos tzatziki
Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...
Odsłon: 1003
1
1
46
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 412
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 367
4
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dodatki
Sos tzatziki
Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...
Odsłon: 1003
1
1
46
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 412
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 367
4
REKLAMA
Dania główne
Bitki schabowe w sosie własnym
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 500 g schabu bez kości
- 1 cebula
- 3/4 szklanki wody
- 1 łyżeczka mielonego kminku
- Sól
- Pieprz w ziarnach
- Mąka do obtoczenia mięsa
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokrój w piórka.
2
Schab pokrój w plastry. Następne za pomocą tłuczka lekko je rozbij.
3
Każdy z plastrów posól, a następnie obtocz w mące.
4
Na patelnię z rozgrzanym olejem wyłóż mięso i smaż do ścięcia się białka z obydwu stron. Następnie przełóż bitki do garnka.
5
Na tym samym tłuszczu spod mięsa przesmaż cebulę. Gdy się zeszkli dodaj do mięsa.
6
Bitki zalej wodą, dodaj pieprz i kminek. Całość duś pod przykryciem, do momentu, aż mięso będzie miękkie i kruche.