Smaker

Bitki w sosie ciemnym oraz śliwkowym

08.06.2018 Odsłon: 1128
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Przepyszne bitki w ciemnym sosie z dodatkiem śliwek suszonych, ciekawa propozycja na obiad

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Faworki pieczone w piekarniku

Desery Faworki pieczone w piekarniku

Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...

Odsłon: 5316

30 min
5
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 623

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 29689

30 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Schab po kozacku

Dania główne Schab po kozacku

Schabowe czy mielone? W rozstrzygnięciu tego dylematu pomaga przepis inspirow...

Odsłon: 55081

30 min
75
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa inaczej

Sałatki Sałatka jarzynowa inaczej

Prawie zawsze warzywa pozostałe po gotowaniu rosołu wykorzystujemy do sałatek...

Odsłon: 6148

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 2034

>60 min
25
Dania główne
Bitki w sosie ciemnym oraz śliwkowym
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1kg szynki wieprzowej
  • 2 sosy Łowicz sos uniwersalny ciemny
  • 1 opakowanie śliwek suszonych
  • 2 łyżeczki cukru trzcinowego
  • Sól
  • Pieprz
  • Mąka do panierki
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy na plastry i rozbijamy.

2

2. Panierujemy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron, przyprawiając solą oraz pieprzem.

3

3. Do brytfanki wlewamy szk. wody i przekładamy bitki, prużymy do miękkości

4

4. Dodajemy sosy i nadal prużymy.

5

5. Śliwki kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy na rozgrzaną patelnię, posypujemy cukrem i mieszamy do chwili powstania rzadkiej konsystencji.

6

6. Gdy mięso jest już dobre układamy na półmisku polewamy sosem i na wierzch dekorujemy sosem śliwkowym. 7. Bitki gotowe. 8. Smacznego.