Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
moje ulubione, szybkie danie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 33515
84
7
Dania główne
Zrazy wołowe po warszawsku
Przepis na zrazy po warszawsku znalazłyśmy w książce Pawła Płaczka zatytułow...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Jajka
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rolady
- Ciasta
- Bułki
Odsłon: 115
2
Desery
precle karnawałowe nadziewane
Deser dla prawdziwych łakomczuchów! Smażone ciasto jak na pączki nadziane bit...
Odsłon: 239
2
5
8
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 33515
84
7
Dania główne
Zrazy wołowe po warszawsku
Przepis na zrazy po warszawsku znalazłyśmy w książce Pawła Płaczka zatytułow...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Jajka
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rolady
- Ciasta
- Bułki
Odsłon: 115
2
Desery
precle karnawałowe nadziewane
Deser dla prawdziwych łakomczuchów! Smażone ciasto jak na pączki nadziane bit...
Odsłon: 239
2
5
8
REKLAMA
Dania główne
bliny gryczane z kurkami
Lulinka
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- mąka gryczana
- drożdże 4g
- jajko
- mleko
- cukier
- woda
- kurki
- cebulka
- masło
- koperek
- śmietanka
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
ZACZYN: 4 dkg drożdży rozcieramy z 3 łyżkami cukru zalewamy 0,5 szklanki ciepłego mleka, wsypujemy łyżkę maki. Całość odstawiamy na 15 min pod przykryciem. KURKI: cebulkę (1 sztukę) kroimy drobno i podsmażamy na maśle. Do podsmażonej cebulki dodajemy kurki (opakownie 250 g). Większe kroimy a małe zostawiamy w całości. Chwilę smażymy, poźniej podlewamy odrobiną wody i dusimy, ok. 5 min. WRACAMY DO ZACZYNU: dodajemy jajko, ciepłe mleko i tyle mąki by uzyskać konsystencję śmietany. Jeśli dodamy za dużo dolewamy wody. Ciasto odstawiamy i wracamy do kurek. Dodajemy łyżkę posiekanego koperku i solimy. Pod koniec dolewamy smietanke (0,5 SZKLANki), Chwile gotujemy by zredukować. Bliny smażymy na oleju. Nakładamy kurki i posypujemy koperkiem.