Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bób z makaronem to bardzo sycące, pełnowartościowe danie obiadowe, jest szybko, łatwo i smacznie przygotowane.......SMACZNEGO!!!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Bób z boczkiem i makaronem z serkiem topionym
danutamagda-slugocka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- bób świeży 1 kg
- boczek wędzony 20 dag
- cebula 1 sztuka większa
- ząbki czosnku 5 sztuk
- pieprz grubo mielony 1 łyżeczka
- papryka ostra 1/2 łyżeczki
- makaron świderki 250 gram
- serek topiony ziołowy 2 kostki
- przyprawa w płynie 1/2 łyżeczki
- oregano 3 szczypty
- papryka ostra 1/2 łyżeczki
- koperek 1 pęczek
Sposób przygotowania:
1
Boczek wędzony pokroić w kostkę i na patelni zrumienić.
2
Dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę, rozgnieciony czosnek, podsmażać z 3 minuty, raz zamieszać.
3
Do boczku wsypać bób z wodą, dodać masło, pieprz grubo mielony, paprykę ostrą i na średnim ogniu gotować z 5 minut.
4
Bób ugotować w lekko osolonej wodzie do miękkości, po ugotowaniu odlać wodę ale zostawić około 1 szklanki - bób można obrać z łupinek, ale my lubimy z łupinką.
5
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, z ugotowanego makaronu odlać wodę ale zostawić wodę do powierzchni makaronu, dodać serek topiony ziołowy i mieszać do rozpuszczenia, do smaku dodać przyprawę w płynie, oregano, paprykę ostrą.
6
Makaron podawać z bobem, posypać koperkiem.