Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne danie pochodzące z kuchni węgierskiej w mojej wersji.Proste w wykonaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 70
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 46
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 70
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 46
2
REKLAMA
Dania główne
Bogracz
agulam22
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- mięso wołowe, 80 dag
- ziemniaki, 80 dag
- cebula, 1 szt
- koncentrat pomidorowy, 200g
- mąka, 3-5 łyżek
- sól i pieprz, do smaku
- kostki rosołowe (niekoniecznie), 2 szt
- ziele angielskie, 3 szt
- liśc laurowy, 3 szt
- olej, 3 łyzki
Sposób przygotowania:
1
Mięso wołowe kroimy w drobną kostkę,obtaczamy w mące.
2
Cebule kroimy w kostkę.Ziemniaki obieramy i także kroimy w kostkę.
3
Na rozgrzany olej wrzucamy cebule,chwilkę smażymy,następnie dodajemy mięso wymieszane z mąką,obsmażamy razem na złocisty kolor.Tak aby mąka z mięsa się zrumieniła.
4
Następnie dolewamy do całości wody ( ok 1l),ziele angielskie,liście laurowe i razem gotujemy ok 40min.Potem dodajemy sól i pieprz.Gdy mięso zmięknie należny dodać ziemniaki i ew.kostki rosołowe.
5
Później dusić całość na małym ogniu ok kolejne 30 -40 mi aż wszystko zmięknie.
6
Na samym końcu dodać koncentrat pomidorowy i ew. doprawić sola i pieprzem.
7
Gdy sos wydaje nam się za rzadki można go jeszcze podprawić mąką z woda lub odparować nadmiar sosu!
8
Smacznego