Smaker

Bogracz

09.05.2012 Odsłon: 32984
5.0 (30 oceny)
30 min
5-6 os.
agulam22
agulam22

Pyszne danie pochodzące z kuchni węgierskiej w mojej wersji.Proste w wykonaniu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Dania główne Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Chrupiący , delikatny , aromatyczny wprost na niedzielny obiad.

Odsłon: 555

15 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Bardzo efektowne i bardzo proste do upieczenia ciasto szpinakowe z kremem śmi...

Odsłon: 106

60 min
2
smaker
smaker
Dodatki

Majonez z białek

Dodatki Majonez z białek

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...

Odsłon: 41

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Roladki z kurczaka z piekarnika

Dania główne Roladki z kurczaka z piekarnika

Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...

Odsłon: 93

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 137

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Sernik matcha

Ciasta Sernik matcha

Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...

Odsłon: 2943

15 min
6
Dania główne
Bogracz
Autor:
agulam22
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • mięso wołowe, 80 dag
  • ziemniaki, 80 dag
  • cebula, 1 szt
  • koncentrat pomidorowy, 200g
  • mąka, 3-5 łyżek
  • sól i pieprz, do smaku
  • kostki rosołowe (niekoniecznie), 2 szt
  • ziele angielskie, 3 szt
  • liśc laurowy, 3 szt
  • olej, 3 łyzki
Sposób przygotowania:
1

Mięso wołowe kroimy w drobną kostkę,obtaczamy w mące.

2

Cebule kroimy w kostkę.Ziemniaki obieramy i także kroimy w kostkę.

3

Na rozgrzany olej wrzucamy cebule,chwilkę smażymy,następnie dodajemy mięso wymieszane z mąką,obsmażamy razem na złocisty kolor.Tak aby mąka z mięsa się zrumieniła.

4

Następnie dolewamy do całości wody ( ok 1l),ziele angielskie,liście laurowe i razem gotujemy ok 40min.Potem dodajemy sól i pieprz.Gdy mięso zmięknie należny dodać ziemniaki i ew.kostki rosołowe.

5

Później dusić całość na małym ogniu ok kolejne 30 -40 mi aż wszystko zmięknie.

6

Na samym końcu dodać koncentrat pomidorowy i ew. doprawić sola i pieprzem.

7

Gdy sos wydaje nam się za rzadki można go jeszcze podprawić mąką z woda lub odparować nadmiar sosu!

8

Smacznego