Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do tej pory nie lubiłam kaszy pęczak. Nie byłam w stanie zjeść nawet jednej łyżki. Przełamałam się jednak, kupując ostatnio mieszankę kasz z soczewicą i okazało się, że jest pyszna. Do tego smakuje zupełnie inaczej. Wracając do tamtego smaku mam wrażenie że jadłam ją zawsze po prostu rozgotowaną. Soczewicy do tej pory nie jadłam, w moim domu rodzinnym się nie jadło żadnego rodzaju soczewicy. Od wczoraj jestem w niej zakochana!!! jest przepyszna, a do tego pożywna i zdrowa. To danie wyszło przypadkiem. W lodówce miałam bardzo dużo cukinii z ogrodu rodziców, papryka wołała o pomoc. Szybkie, proste, pożywne. Myślę też, że świetnie nadałoby się na lunchbox. Wystarczy zamiast na talerz, posiłek nałożyć do pudełka. Smakuje dobrze również na zimno.
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6655
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2272
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6655
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2272
Składniki
Mieszankę Melvit gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.
W tym czasie cukinię kroimy w plastry, a plastry na połówki. Paprykę kroimy w paski, a cebulę w kostkę. Podsmażamy je na oleju. Gdy zmiękną, dodajemy wyciśnięty czosnek, sól i pieprz. Na końcu dosypujemy posiekane drobno oregano. Podduszamy jeszcze minutę.
Na talerz wysypujemy mieszankę, a na wierzch kładziemy warzywa. Możemy tak samo ułożyć w pudełku lunchbox i zabrać do pracy.