Dania główne Przepis na:
Bulgur z wędzonym kurczakiem i suszonymi pomidorami
Przepisów i artykułów: 864 Ocena: 16579
Dodano: 30.05.2014
Odsłon: 5633
Jedna z ulubionych kasz w towarzystwie wędzonego kurczaka podkręcona smakiem lazura i suszonych pomidorów.
Składniki
- szklanka kaszy bulgur
- 250 g wędzonego kurczaka
- 150 g suszonych pomidorów
- 100 g sera Lazur
- natka pietruszki
- 3 ząbki czosnku
- łyżka koncentratu pomidorowego
- garść świeżego oregano
- garść świeżej bazylii
- szczypta Vegety
- sól ,pieprz
- łyżka oliwy z oliwek
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wędzonego kurczaka i ser pleśniowy pokroiłem w kostkę a suszone pomidory w paski.
Natkę pietruszki , bazylię drobno posiekałem. Na patelni rozgrzałem oliwę , podsmażyłem przeciśnięty czosnek kilka minut. Dorzuciłem suszone pomidory , kurczaka , natkę , bazylię , oregano , dodałem koncentrat pomidorowy , doprawiłem pieprzem.
W międzyczasie przygotowałem kaszę bulgur. Zagotowałem bulion warzywny , odmierzyłem taką samą objętość kaszy i bulionu , zalałem kaszę , zakryłem , odstawiłem aby kasza wchłonęła płyn.
Kaszę przełożyłem na patelnię i całość wymieszałem. Po ok. minucie odstawiłem z ognia i dorzuciłem ser pleśniowy , ponownie wymieszałem. Podajemy gorące.
366 odsłon
1
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 31 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Pycha! Na pewno wypróbuję, bo kocham bulgur :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 31 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Jak ze suszonymi pomidorami to musi być pyszne.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 30 maja 2014Zgłoś do usunięcia
smak podkręcony pysznościami do maksimum, biorę w ciemno :))), a talerzyk....mmmmmm Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
pysznie-zdrowo-kolorowo 30 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Dla mnie bomba, przepis zabieram:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 30 maja 2014Zgłoś do usunięcia
pyszne1 Kto głosował? | Odpowiedz