Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam przygotowywać pizzę więc często eksperymentuje z jej wyglądem. Dziś przygotowałam coś a la calzone inaczej.Wyszło przepyszne.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Drożdże rozpuszczamy w wodzie i dodajemy cukier. Odstawiamy na ok. 5 minut. Do miski wsypujemy zaczyn, mąkę, sól i oliwę a następnie wyrabiamy dokładnie ciasto i odstawiamy na 30 minut.
Na maśle podsmażamy chwilę pokrojoną drobno cebulę i dodajemy pieczarki pokrojone w paski oraz kiełbasę pokrojoną drobno. Smażymy jeszcze chwilę i doprawiamy sól oraz pieprz.
Z ciasta wycinamy kółka o średnicy jaką tylko chcemy. Ja pomagałam sobie talerzem ( u mnie mniejszy deserowy).
Placek smarujemy ketchupem (można też dodać sos pomidorowy) i układamy składniki. Dobrze by pieczarki i kiełbasa nie były gorące bo ciasto zaraz zmięknie. Na koniec posypujemy calzone inaczej garścią sera żółtego. Nakładamy drugi placek i dociskamy końce. Na górze smarujemy jajkiem, lekko nacinamy w taki sposób jak na zdjęciach i posypujemy oregano.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
32
Dania główne
pieczone calzone z kaszą i kalafiorem
Pieczone pierogasy z nadzieniem z kaszy gryczanej, kalafiora i twarogu. Bardz...
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Kasze
- Kasza gryczana
- Warzywa
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Oregano
- Pizze
Odsłon: 5157
8
Dania główne
Calzone z kurkami, piersią kurczaka i mozzarellą
Włoski pieróg wzorowany na pizzy ;) Calzone to świetna przekąska, którą możec...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Pierogi
- Pizze
- Jajka
Odsłon: 379
3
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekane ziemniaki, koper włoski z kulkami mięsnymi i serowymi
Bardzo smaczna i podzielna zapiekanka.
Odsłon: 59
1
0
Dania główne
Polędwiczki z indyka z suszonymi pomidorami
Polędwiczki z indyka przygotujecie w kilka chwil. Duszone w śmietanowym sosi...
Odsłon: 116
1
2
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 587394
1192
1
Inne przepisy autora
MojeDomoweJedzenie
Zapiekanka kebab na tortilli. Tak oryginalnie podanej zapiekanki jeszcze nie jadłeś.
Dania główne
Zapiekanka kebab na tortilli. Tak oryginalnie podanej zapiekanki jeszcze nie jadłeś.
Dzięki plackom tortilli zapiekanka utrzymuje swój kształt i może być pokrojon...
Odsłon: 2550
11
Dania główne
Roladki z kurczakiem i cukinią w cieście francuskim
Takie roladki przygotowałam ostatnio dla mojej rodziny i nie spodziewałam się...
Odsłon: 3657
14
Przetwory
Domowa wegeta do słoików
Domowa Wegeta do słoików to super szybka do przygotowania alternatywa dla dom...
Odsłon: 9231
24
Dania główne
Leczo/ bigos z cukinii
Sezon na cukinię w pełni dlatego dziś przygotowałam danie które obowiązkowo m...
Odsłon: 6923
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekane ziemniaki, koper włoski z kulkami mięsnymi i serowymi
Bardzo smaczna i podzielna zapiekanka.
Odsłon: 59
1
0
Dania główne
Polędwiczki z indyka z suszonymi pomidorami
Polędwiczki z indyka przygotujecie w kilka chwil. Duszone w śmietanowym sosi...
Odsłon: 116
1
2
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 587394
1192
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Calzone nieco inaczej
MojeDomoweJedzenie
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 300g mąki pszennej
- 25g drożdży w kostce
- 1 łyżeczka cukru
- Ok 200 ml ciepłej wody
- 15 łyżeczki soli
- 2 łyżki oliwy
- Oraz
- ok 15 dkg pieczarek
- 1 cebula
- 1 kiełbasa np podwawelska
- ok 50g masła do smażenia
- 25 dkg sera żółtego
- ketchup
- sól, pieprz, oregano
- jajko do posmarowania ciasta
- oraz inne ulubione składniki jakie używamy do pizzy
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuszczamy w wodzie i dodajemy cukier. Odstawiamy na ok. 5 minut. Do miski wsypujemy zaczyn, mąkę, sól i oliwę a następnie wyrabiamy dokładnie ciasto i odstawiamy na 30 minut. Na maśle podsmażamy chwilę pokrojoną drobno cebulę i dodajemy pieczarki pokrojone w paski oraz kiełbasę pokrojoną drobno. Smażymy jeszcze chwilę i doprawiamy sól oraz pieprz. Z ciasta wycinamy kółka o średnicy jaką tylko chcemy. Ja pomagałam sobie talerzem ( u mnie mniejszy deserowy). Placek smarujemy ketchupem (można też dodać sos pomidorowy) i układamy składniki. Dobrze by pieczarki i kiełbasa nie były gorące bo ciasto zaraz zmięknie. Na koniec posypujemy calzone inaczej garścią sera żółtego. Nakładamy drugi placek i dociskamy końce. Na górze smarujemy jajkiem, lekko nacinamy w taki sposób jak na zdjęciach i posypujemy oregano.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Zapiekane ziemniaki, koper włoski z kulkami mięsnymi i serowymi
Dania główne
Kotlet schabowy
Dania główne
Zrazy Magdy Gessler
Dania główne
Polędwiczki z indyka z suszonymi pomidorami
Zapiekane ziemniaki, koper włoski z kulkami mięsnymi i serowymi
Bardzo smaczna i podzielna zapiekanka.
Odsłon: 59
Kotlet schabowy
Najzwyklejszy na świecie kotlet schabowy. Mój przepis różni się tym, że przem...
Odsłon: 28