Smaker
Dania jednogarnkowe

Chińszczyzna po mojemu

16.03.2018 Odsłon: 1832
5.0 (28 oceny)
60 min
3-4 os.
bryssska
bryssska

Aromatyczna, chrupiąca, pyszna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kurczak w płatkach z piekarnika (nuggetsy)

Dania główne Kurczak w płatkach z piekarnika (nuggetsy)

Nuggetsy to bardzo popularny fast food. Poniżej w wersji light. Kurczak w chr...

Odsłon: 4961

60 min
12
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Placki z kaszy jaglanej

Śniadania Placki z kaszy jaglanej

Placki z kaszy jaglanej z miodem i z owocami (borówki, maliny, bbanany - doda...

Odsłon: 108

15 min
3
AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chlebek korzenny

Pieczywo Chlebek korzenny

Chlebek korzenny łatwy i pyszny w przygotowaniu. Taki chleb piekę od kilku la...

Odsłon: 101

15 min
4
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Naleśniki al'a i Bounty

Desery Naleśniki al'a i Bounty

Naleśniki na słodko to zawsze pyszna propozycja Dziś zapraszam na pyszne cze...

Odsłon: 54

30 min
0
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Cynamonowiec

Desery Cynamonowiec

Pyszne i delikatne ciasto z musem jabłkowym z nutką cynamonu. U mnie obowiązk...

Odsłon: 594

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 643

30 min
11
Dania główne
Chińszczyzna po mojemu
Autor:
bryssska
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 dag łopatki wieprzowej
  • 40 dag ryżu basmati
  • 1 czerwona papryka
  • 1 zielona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 1 szklanka mrożonego zielonego groszku
  • 1 szklanka mrożonej zielonej fasolki
  • 1 puszka kukurydzy
  • 10 dag młodych pędów bambusa
  • 10 dag kasztanów wodnych
  • 20 dag pieczarek
  • 1 czerwona cebula
  • 1 biała cebula
  • 1 słoik sosu słodko-kwaśnego
  • 5-6 łyżek oleju lub oliwy
  • pieprz i sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Ugotuj ryż w lekko osolonej wodzie na półtwardo, po czym odcedź i spłucz obficie zimną wodą.Mięso pokrój w paseczki o wielkości 2-3 cm, a następnie podsmaż na rozgrzanym tłuszczu na złoto-brązowy kolor. Do podsmażonego mięsa dodaj obie cebule obrane i pokrojone w pół talarki i smaż do lekkiego zrumienienia się cebuli.

2

Następnie dodaj zielony groszek, fasolkę, odsączoną kukurydzę, oczyszczone z gniazd nasiennych i pokrojone w paseczki papryki, pokrojone w plasterki pieczarki

3

oraz pokrojone w plasterki pędy babusa i kasztany wodne.

4

Wszystko dokładnie wymieszaj i duś pod przykryciem na wolnym ogniu rzez około 10-15 minut. Do duszących się warzyw i mięsa dodaj słoik sosu słodko-kwaśnego i dopraw solą i pieprzem.

5

Duś dalej przez około 10 minut.

6

Na talerz nałóż ryż, w ryżu zrób lekkie wgłębienie,

7

a następnie nałóż do niego duszone mięso z warzywami. Smacznego !