Smaker
Wielkanoc na słodko

Chłopski garnek

13.12.2015 Odsłon: 4582
5.0 (20 oceny)
Chłopski garnek
15 min
1-2 os.
thesecret
thesecret

Danie jednogarnkowe - chłopskie, swojskie, pożywne. Idealne na ponure dni jak ten oraz na zastrzyk solidnej energii przed pracą. Polecam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1032

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3774

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4412

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2140

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4232

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1327

30 min
2
Dania główne
Chłopski garnek
Chłopski garnek
Autor:
thesecret
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 100g kaszy jęczmiennej perłowej
  • 3 plastry boczku
  • 1 duża cebula
  • Przyprawy(wstaw swoje ulubione) np. papryka ostra, papryka słodka, rozmaryn, sól, pieprz itp.
  • Oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obieramy i siekamy w małe, równej wielkości kawałki. Z boczku pozbywamy się niechcianych rzeczy typu chrząstki, kostki itp. Kroimy w prostokątne plasterki. Do garnka z wrzątkiem wrzucamy torebkę kaszy. Gotujemy 10 min pod przykryciem.

2

Po 10 min gotowania, kasza powinna być już wyraźnie miękka. Nie przejmujcie się jeśli na opakowaniu jest napisane 15 min, gdyż będziemy jeszcze ją smażyć. Kaszę należy odcedzić, ostudzić, można przelać chłodną wodą na durszlaku. Na rozgrzanej, głębokiej patelni dodajemy łyżkę oliwy, po czym wrzucamy boczek. Gdy boczek lekko się zarumieni, będzie złocisty, wrzucamy cebulę i wszystko razem mieszamy. Smażymy na małym ogniu przez 2-3 minuty. Następnie dodajemy kaszę i przyprawiamy. Wszystko mieszamy i smażymy przez kolejne parę minut na małym ogniu.

3

Na oddzielnej bądź umytej patelni, usmażyć jajko sadzone. Pilnować, żeby nie przywarło czy się nie przypaliło. Podać na kaszy. Smacznego. :)