Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto francuskie z cukinią to pyszna przekąska czy też samodzielne danie obiadowe, szczególnie na upalne dni. Jest lekkie, aromatyczne i mocno serowe, z dwoma rodzajami sera – parmezanem i feta, dzięki czemu całość jest dobrze słona i lekko pikantna. Chrupiące brzegi ciasta sprawiają, że chce się sięgnąć po następny placek!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
96
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5864
8
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1328
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12614
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5283
24
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
96
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5864
8
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1328
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12614
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5283
24
REKLAMA
Dania główne
Ciasto francuskie z cukinią
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 arkusz ciasta francuskiego
- 2 małe cukinie
- 200 g serka śmietankowego
- 120 g sera feta
- 60 g parmezanu
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
- 1 żółtko do posmarowania
- 2 łyżki mleka do posmarowania
- mak do posypania
- sezam do posypania
Sposób przygotowania:
1
Arkusz ciasta francuskiego rozwiń i pokrój je na 4 równe części. Przełóż je na blachę od piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia i nakłuj je równomiernie widelcem.
2
Na plackach rozsmaruj równomiernie serek śmietankowy, pozostawiając ok. 3 cm wolnej przestrzeni na brzegach. Posyp wszystko połową parmezanu, a następnie pokruszonym serem feta.
3
Cukinie umyj i pokrój w plastry o grubości ok. 0,5 cm. Skrop je oliwą z oliwek, a następnie dopraw solą, pieprzem, oregano i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Wymieszaj do pokrycia.
4
Plasterki cukinii ułóż na wierzchu i posyp je drugą połową parmezanu.
5
Zawiń brzegi ciasta francuskiego do wewnątrz, tworząc wypukłą obwódkę wokół. W miseczce wymieszaj jajko z mlekiem i posmaruj mieszaniną brzegi ciasta. Posyp je makiem i sezamem.
6
Ciasto francuskie z cukinią wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. Celsjusza i piecz na środkowej półce przez 45-55 minut.
7
Danie wyjmij i pozostaw na 15 minut w temperaturze pokojowej przed podaniem.