Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To ciasto na pierogi jest wyjątkowo miękkie, elastyczne i delikatne, dzięki czemu pierogi rozpływają się w ustach.
miska, stolnica, widelec, nuż
Kotlety wiedeńskie to klasyka kuchni austriackiej. Cienko rozbite, delikatne...
Odsłon: 639
Mizeria z cukinii to delikatniejsza odmiana w tradycyjnej mizerii z ogórków....
Odsłon: 51
Kiedy tylko kapusta młoda się pojawi nie może zabraknąć gołąbków. Rodzinka z...
Odsłon: 258
Kotlety wiedeńskie to klasyka kuchni austriackiej. Cienko rozbite, delikatne...
Odsłon: 639
Mizeria z cukinii to delikatniejsza odmiana w tradycyjnej mizerii z ogórków....
Odsłon: 51
Kiedy tylko kapusta młoda się pojawi nie może zabraknąć gołąbków. Rodzinka z...
Odsłon: 258
Składniki
Mąkę przesiej na stolnicę lub do dużej miski.
Dodaj szczyptę soli i wymieszaj.
W gorącej wodzie rozpuść masło.
Powoli wlewaj wodę z masłem do mąki, mieszając widelcem lub nożem, aby się nie poparzyć.
Gdy składniki się połączą, zacznij wyrabiać ciasto rękami. Wyrabiaj je przez około 8-10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
Zawiń ciasto w folię spożywczą lub przykryj wilgotną ściereczką i odstaw na 30 minut, aby odpoczęło.
Po odpoczynku ciasto jest gotowe do rozwałkowania i formowania pierogów. Smacznego!