Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy mamy mało czasu, możemy z kilku składników w 30 minut wyczarować pyszny obiad lub ciepłą kolację - ciasto trochę inaczej - z naturalnych składników, jedynym wyjątkiem jest gotowe ciasto francuskie. Ciasto ma nadzienie ze szpinaku i pomidorków koktajlowych i polewę jajeczno-śmietanową. Smakuje zaówno na ciepło jak i na zimno.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 5343
15
6
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 409
11
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 5343
15
6
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 409
11
REKLAMA
Dania główne
Ciasto ze szpinakiem i pomidorami
konhambos
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na foremkę Ø 24 cm:
- 1 rolka ciasta francuskiego
- 200 g świeżego szpinaku lub mrożonego
- 10 pomidorków koktajlowych
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 3 jajka
- 300 ml crème fraîche
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- sól, pieprz
- masło do natłuszczenia foremki
Sposób przygotowania:
1
Wysmarowac foremke maslem. Ciasto francuskie ulozyc w foremce, delikatnie wcisnac a następnie odciac nadmiar ciasta pozostawiajac brzeg o wysokosci ok.2 cm. Nakluc dno ciasta widelcem.
2
Przygotowac nadzienie: umyc i osuszyc szpinak i pomidorki, pomidorki ewentualnie przepolowic.Cebule i czosnek obrac i pokroic w drobna kostke, nastepnie podsmazyc na patelni w niewielkiej ilości oliwy z oliwek, dodac liscie szpinaku, wszystko dobrze wymieszac i dusic na wolnym ogniu przez 2 minuty. Doprawic do smaku sola i pieprzem, a nastepnie odstawic do ostygniecia. Rozgrzac piekarnik do 180° C (termoobieg). Wymieszac crème fraîche z jajkami, doprawic sola, pieprzem i starta galka muszkatołowa. Ostroznie rozlozyc ostudzony szpinak na spodzie ciasta i równomiernie polac masa jajeczno-smietanowa. Ulozyc na wierzchu pomidorki koktailowe. Piec na srodkowym ruszcie w temp.180° C przez ok.20 minut - az brzegi sie zarumienia.
3
Pozostawic ciasto w foremce przez kilka minut do ostygniecia i pokroic na kawałki gdy jeszcze jest w formie i dopiero je wyjac.