Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukinia faszerowana to nietypowe danie. Kto to widział, żeby cukinię faszerować ziemniakami i marchewką? A to jednak strzał w dziesiątkę! To połączenie jest nietypowe, ale niezwykle aromatyczne i pełne smaku. Jest też niezwykle pożywne i zaspokoi każdy głód. Tak przygotowane cukinie są także niskokaloryczne i mogą być spożywane nawet na diecie odchudzającej. Danie jest szybkie i proste w przygotowaniu.
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37358
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 42
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 119
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 110
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37358
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 42
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 119
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 110
Składniki
Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj. Ziemniaki obierz i pokrój w drobną kostkę o wielkości ok. 0,5-1 cm. Marchewkę obierz i drobno posiekaj.
W garnku rozgrzej oliwę. Dodaj cebulę i usmaż ją na złoto. Dołóż mielone mięso, czosnek i wszystkie pozostałe przyprawy. Smaż całość przez 3-5 minut do zrumienienia. Dodaj ziemniaki i marchewkę oraz wlej wodę. Gotuj całość przez 5 minut.
Cukinie umyj i przedziel je wzdłuż na pół. Wydrąż miąższ łyżeczką i dodaj go do mięsa.
Farszem wypełnij połówki cukinii, a warzywo umieść w naczyniu żaroodpornym. Polej je passatą pomidorową i posyp tartym serem.
Piekarnik rozgrzej do 180 st. Celsjusza i piecz wszystko przez 15 minut lub do całkowitego stopienia sera. Cukinię faszerowaną podawaj na ciepło, posypaną natką pietruszki.