Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukinia faszerowana to nietypowe danie. Kto to widział, żeby cukinię faszerować ziemniakami i marchewką? A to jednak strzał w dziesiątkę! To połączenie jest nietypowe, ale niezwykle aromatyczne i pełne smaku. Jest też niezwykle pożywne i zaspokoi każdy głód. Tak przygotowane cukinie są także niskokaloryczne i mogą być spożywane nawet na diecie odchudzającej. Danie jest szybkie i proste w przygotowaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 290
6
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 25
2
207
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 229
7
Desery
Brownie (wersja klasyczna)
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...
Odsłon: 745
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 290
6
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 25
2
207
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 229
7
Desery
Brownie (wersja klasyczna)
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...
Odsłon: 745
10
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Cukinia faszerowana
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 cukinie
- 250 g ziemniaków
- 250 g mielonego mięsa drobiowego
- 1 marchewka
- 4 ząbki czosnku
- ½ cebuli
- 300 ml passaty pomidorowej
- 100 ml wody
- 100 g mozzarelli
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki kminku
- ½ łyżeczki oregano
- ½ łyżeczki bazylii
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj. Ziemniaki obierz i pokrój w drobną kostkę o wielkości ok. 0,5-1 cm. Marchewkę obierz i drobno posiekaj.
2
W garnku rozgrzej oliwę. Dodaj cebulę i usmaż ją na złoto. Dołóż mielone mięso, czosnek i wszystkie pozostałe przyprawy. Smaż całość przez 3-5 minut do zrumienienia. Dodaj ziemniaki i marchewkę oraz wlej wodę. Gotuj całość przez 5 minut.
3
Cukinie umyj i przedziel je wzdłuż na pół. Wydrąż miąższ łyżeczką i dodaj go do mięsa.
4
Farszem wypełnij połówki cukinii, a warzywo umieść w naczyniu żaroodpornym. Polej je passatą pomidorową i posyp tartym serem.
5
Piekarnik rozgrzej do 180 st. Celsjusza i piecz wszystko przez 15 minut lub do całkowitego stopienia sera. Cukinię faszerowaną podawaj na ciepło, posypaną natką pietruszki.