Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukinia faszerowana to nietypowe danie. Kto to widział, żeby cukinię faszerować ziemniakami i marchewką? A to jednak strzał w dziesiątkę! To połączenie jest nietypowe, ale niezwykle aromatyczne i pełne smaku. Jest też niezwykle pożywne i zaspokoi każdy głód. Tak przygotowane cukinie są także niskokaloryczne i mogą być spożywane nawet na diecie odchudzającej. Danie jest szybkie i proste w przygotowaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 606
3
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3016
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7151
11
72
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1262
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 606
3
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3016
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7151
11
72
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1262
7
REKLAMA
Dania główne
Cukinia faszerowana
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 cukinie
- 250 g ziemniaków
- 250 g mielonego mięsa drobiowego
- 1 marchewka
- 4 ząbki czosnku
- ½ cebuli
- 300 ml passaty pomidorowej
- 100 ml wody
- 100 g mozzarelli
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki kminku
- ½ łyżeczki oregano
- ½ łyżeczki bazylii
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj. Ziemniaki obierz i pokrój w drobną kostkę o wielkości ok. 0,5-1 cm. Marchewkę obierz i drobno posiekaj.
2
W garnku rozgrzej oliwę. Dodaj cebulę i usmaż ją na złoto. Dołóż mielone mięso, czosnek i wszystkie pozostałe przyprawy. Smaż całość przez 3-5 minut do zrumienienia. Dodaj ziemniaki i marchewkę oraz wlej wodę. Gotuj całość przez 5 minut.
3
Cukinie umyj i przedziel je wzdłuż na pół. Wydrąż miąższ łyżeczką i dodaj go do mięsa.
4
Farszem wypełnij połówki cukinii, a warzywo umieść w naczyniu żaroodpornym. Polej je passatą pomidorową i posyp tartym serem.
5
Piekarnik rozgrzej do 180 st. Celsjusza i piecz wszystko przez 15 minut lub do całkowitego stopienia sera. Cukinię faszerowaną podawaj na ciepło, posypaną natką pietruszki.