Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukinia faszerowana to nietypowe danie. Kto to widział, żeby cukinię faszerować ziemniakami i marchewką? A to jednak strzał w dziesiątkę! To połączenie jest nietypowe, ale niezwykle aromatyczne i pełne smaku. Jest też niezwykle pożywne i zaspokoi każdy głód. Tak przygotowane cukinie są także niskokaloryczne i mogą być spożywane nawet na diecie odchudzającej. Danie jest szybkie i proste w przygotowaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Filet z kurczaka z pieczarkami i marchewką
Szybkie, łatwe, sycące i smaczne danie.
Odsłon: 430
6
33
3
67
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 74
2
Dania główne
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...
Odsłon: 207
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Filet z kurczaka z pieczarkami i marchewką
Szybkie, łatwe, sycące i smaczne danie.
Odsłon: 430
6
33
3
67
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 74
2
Dania główne
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...
Odsłon: 207
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Cukinia faszerowana
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 cukinie
- 250 g ziemniaków
- 250 g mielonego mięsa drobiowego
- 1 marchewka
- 4 ząbki czosnku
- ½ cebuli
- 300 ml passaty pomidorowej
- 100 ml wody
- 100 g mozzarelli
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki kminku
- ½ łyżeczki oregano
- ½ łyżeczki bazylii
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj. Ziemniaki obierz i pokrój w drobną kostkę o wielkości ok. 0,5-1 cm. Marchewkę obierz i drobno posiekaj.
2
W garnku rozgrzej oliwę. Dodaj cebulę i usmaż ją na złoto. Dołóż mielone mięso, czosnek i wszystkie pozostałe przyprawy. Smaż całość przez 3-5 minut do zrumienienia. Dodaj ziemniaki i marchewkę oraz wlej wodę. Gotuj całość przez 5 minut.
3
Cukinie umyj i przedziel je wzdłuż na pół. Wydrąż miąższ łyżeczką i dodaj go do mięsa.
4
Farszem wypełnij połówki cukinii, a warzywo umieść w naczyniu żaroodpornym. Polej je passatą pomidorową i posyp tartym serem.
5
Piekarnik rozgrzej do 180 st. Celsjusza i piecz wszystko przez 15 minut lub do całkowitego stopienia sera. Cukinię faszerowaną podawaj na ciepło, posypaną natką pietruszki.