Name: Cukinia faszerowana
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1-2 osoby
Ingredients: 2 cukinie; 1 cebula; 3 łyżki sera typu feta; 3 łyżki białego sera; 50g żółtego sera startego na tarce; sól, pieprz,; opcjonalnie kurki, ew. pieczarki; 100g kaszy gryczanej ugotowanej wg przepisu na opakowaniu

Cukinie przekroić wzdłuż i wydrążyć pestki. Połowę wydrążonego wnętrza zachować. Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na 3 łyżkach oliwy. Jeżeli używamy grzybów, teraz jest czas aby je krótko podsmażyć. Dodać kaszę połowę miąższu wydrążonego z cukinii, doprawić do smaku i dobrze wymieszać. Następnie dodać rozgniecione biały ser i fetę

Cukinia faszerowana

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasztet z wędzonej makreli

Sernik bez pieczenia

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Wielkanocny baranek z masła

Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Ostatnio komentowane przepisy

Pasztet z wędzonej makreli

Sernik bez pieczenia

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Wielkanocny baranek z masła

Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Cukinia faszerowana

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy