Smaker
Karnawał

Cukinia faszerowana

03.01.2013 Odsłon: 41806
5.0 (38 oceny)

Przepis dnia: 05-01-2013

15 min
1-2 os.
Kocurekwkuchni
Kocurekwkuchni

Smaczne i zdrowe danie, w sam raz na bure dni.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 9619

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy z żółtym serem

Śniadania Racuchy z żółtym serem

Polecam.

Odsłon: 1086

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 5479

30 min
15
smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 3315

30 min
4
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 27063

30 min
25
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 12934

>60 min
22
Dania główne
Cukinia faszerowana
Autor:
Kocurekwkuchni
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 cukinie
  • 1 cebula
  • 3 łyżki sera typu feta
  • 3 łyżki białego sera
  • 50g żółtego sera startego na tarce
  • sól, pieprz,
  • opcjonalnie kurki, ew. pieczarki
  • 100g kaszy gryczanej ugotowanej wg przepisu na opakowaniu
Sposób przygotowania:
1

Cukinie przekroić wzdłuż i wydrążyć pestki. Połowę wydrążonego wnętrza zachować. Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na 3 łyżkach oliwy. Jeżeli używamy grzybów, teraz jest czas aby je krótko podsmażyć. Dodać kaszę połowę miąższu wydrążonego z cukinii, doprawić do smaku i dobrze wymieszać. Następnie dodać rozgniecione biały ser i fetę