Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Curry z ciecierzycą i dynią

01.02.2020 Odsłon: 1757
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
figazmakiem
figazmakiem

Aromatyczne curry z ciecierzycą i dynią idealne na szybki obiad

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Schab w sosie koperkowym

Dania główne Schab w sosie koperkowym

Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...

Odsłon: 34155

30 min
38
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 479

30 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4820

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 1357

30 min
8
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113599

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11724

60 min
29
Dania główne
Curry z ciecierzycą i dynią
Autor:
figazmakiem
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciecierzyca 400 g
  • Dynia 300 g
  • Cebula 2 szt.
  • Czosnek 3 ząbki
  • Mleczko kokosowe 250 ml
  • Przecier pomidorowy 1 łyżka
  • Pomidory koktajlowe 50 g
  • Szpinak 100 g
  • Kolendra
  • Kumin
  • Sól
  • Pieprz
  • Curry
  • Chili
  • Papryka słodka
  • Papryka ostra
Sposób przygotowania:
1

Ciecierzycę ugotować lub odcedzić, jeśli jest to ciecierzyca z puszki. Cebulę i czosnek skroić. Na patelni na łyżce oleju zeszklić czosnek, cebulę, dodać imbir.

2

Dynię pokroić w kostkę. Dynię i ciecierzycę dodać na patelnię, doprawić solą i pieprzem. Dodać mleko kokosowe, przecier, przyprawy (1 łyżeczkę) i zagotować. Gotować około 20 minut pod przykryciem, co jakiś czas mieszając.

3

Pod koniec dodać pokrojone w ćwiartki pomidorki i szpinak, wymieszać. Podawać z ryżem.