Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 2057 04.08.2021

Ćwiartki kurczaka w przyprawach pieczone na kapuście kiszonej

5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Jak dziś wygląda wasze menu obiadowe ? U mnie niby zwykły a za razem smaczny obiad czyli ćwiartki kurczaka w przyprawach pieczone na kapuście kiszonej niby nic wielkiego ale za to smacznie i bardzo syto

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka na kolację

Sałatki Sałatka na kolację

Szybka do zrobienia. Smaczna. Polecam.

Odsłon: 14385

15 min
26
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane czerwoną papryką

Dania główne Roladki schabowe nadziewane czerwoną papryką

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z duszonej...

Odsłon: 54

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem, awokado na omlecie

Sałatki Sałatka z łososiem, awokado na omlecie

Polecam. Smacznie i zdrowo.

Odsłon: 196

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza szarlotka

Desery Najłatwiejsza szarlotka

Ciasto palce lizać. A jesienią jest obowiązkowo do zrobienia. Polecam.

Odsłon: 6393

30 min
10
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z galaretką brzoskwiniową

Ciasta Ciasto z galaretką brzoskwiniową

Ciasto z galaretką brzoskwiniową to wspaniały deser na upalne dni. Słodka gal...

Odsłon: 20376

30 min
16
KORAL
KORAL
Ciasta

Sernik na kakaowym spodzie

Ciasta Sernik na kakaowym spodzie

Ten sernik robię w domu od 25 lat, i nadal każdemu smakuje. Nic nowego, ale c...

Odsłon: 135813

>60 min
1312
Dania główne

Ćwiartki kurczaka w przyprawach pieczone na kapuście kiszonej

Autor:
agnes72
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,100 kg ćwiartek z kurczaka,
  • 1,5 łyżki przyprawy do kurczaka,
  • 1,5 łyżki suszonki z pomidorów, czarnuszki i czosnku niedźwiedziego,
  • 0,5 łyżki pieprzu cytrynowego,
  • 3 łyżki oleju,
  • 130 g kapusty kiszonej 1 solidna garść

Sposób przygotowania:

1

Przygotować ćwiartki z kurczaka wymoczyć je a następnie odlać wodę, ćwiartki ponacinać wzdłuż skóry wsypać wszystkie przyprawy wlać olej i dokładnie wetrzeć w mięso dodane przyprawy z olejem. Tak przygotowane ćwiartki odstawić na piętnaście minut aby wchłonęły dodane przyprawy. Do naczynia żaroodpornego w międzyczasie wyłożyć po całości kiszoną kapustę

2

Po wyznaczonym czasie oczekiwania ćwiartki ułożyć skórą ku górze z całą zawartością z miski na przygotowanej kapuście, wstawić do zimnego piekarnika ustawić go na dwieście stopni i piec przez godzinę i 25 minut łącznie z rozgrzaniem się piekarnika, ćwiartki w trakcie pieczenia odwrócić skórą w stronę kapusty. A 10 minut przed końcem pieczenia ćwiartki odwrócić skórą ku górze piekarnik nastawić na 250 stopni aby skórka ładnie się przypiekła

3

Gotowe upieczone ćwiartki kurczaka podałam z uprażoną osobno kaszą oraz naszą ulubioną surówką z tartego ogórka na słodko - kwaśno ze śmietaną, tej surówki nauczyła mnie była teściowa i bardzo często ją robię ponieważ nawet moja rodziną ją polubiła. Ćwiartki wyszły z wierzchu bardzo chrupiące a w środku kruche mięsko, kapusta jest fajnie miękka choć słona z powodu wchłonięcia przez nią przypraw z ćwiartek