Smaker
Sezon na dynię

czarny makaron z krewetkami

29.07.2022 Odsłon: 758
5.0 (4 oceny)
15 min
1-2 os.
agafia
agafia

Atrament z kałamarnicy nadaje makaronowi wspaniały czarny kolor, a także smak z lekką nutą morskiej słoności.....

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22620

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14940

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4722

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44733

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 645

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 680

30 min
3
Dania główne
czarny makaron z krewetkami
Autor:
agafia
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • czarny makaron spaghetti lub linguine - 250 g
  • pomidory koktajlowe - 300 g
  • czosnek - 3 ząbki
  • oczyszczone krewetki - 300 g
  • białe wytrawne wino - 100 ml
  • płatki chili - pół łyżeczki
  • liście bazylii - garść
  • oliwa - 2 łyżki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Czosnek pokroić w cienkie plasterki. W sporym garnku zagotować lekko osoloną wodę. Na dużej patelni rozgrzać na średnim ogniu oliwę, wrzucić czosnek i płatki chili, smażyć przez 1-2 minuty.

2

Wlać wino i dusić do odparowania alkoholu. Następnie dodać pomidory i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną i lekko rozpadną.

3

Makaron ugotować al dente, odcedzić, zachowując około pół szklanki wody.

4

Gdy makaron się gotuje, dodać krewetki do pomidorów, doprawić solą i pieprzem. Dusić jeszcze przez 2-3 minuty.

5

Na patelnię przełożyć ugotowany makaron i połowę bazylii. Wymieszać, dolewając nieco wody z gotowania makaronu.

6

Podawać od razu, udekorowany pozostałą bazylią.