Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Atrament z kałamarnicy nadaje makaronowi wspaniały czarny kolor, a także smak z lekką nutą morskiej słoności.....
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 29
3
4
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 49
1
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2813
4
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4174
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 29
3
4
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 49
1
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2813
4
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4174
8
REKLAMA
Dania główne
czarny makaron z krewetkami
agafia
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- czarny makaron spaghetti lub linguine - 250 g
- pomidory koktajlowe - 300 g
- czosnek - 3 ząbki
- oczyszczone krewetki - 300 g
- białe wytrawne wino - 100 ml
- płatki chili - pół łyżeczki
- liście bazylii - garść
- oliwa - 2 łyżki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Czosnek pokroić w cienkie plasterki. W sporym garnku zagotować lekko osoloną wodę. Na dużej patelni rozgrzać na średnim ogniu oliwę, wrzucić czosnek i płatki chili, smażyć przez 1-2 minuty.
2
Wlać wino i dusić do odparowania alkoholu. Następnie dodać pomidory i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną i lekko rozpadną.
3
Makaron ugotować al dente, odcedzić, zachowując około pół szklanki wody.
4
Gdy makaron się gotuje, dodać krewetki do pomidorów, doprawić solą i pieprzem. Dusić jeszcze przez 2-3 minuty.
5
Na patelnię przełożyć ugotowany makaron i połowę bazylii. Wymieszać, dolewając nieco wody z gotowania makaronu.
6
Podawać od razu, udekorowany pozostałą bazylią.