Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Roladki z piersi indyka faszerowane serem feta i suszonymi pomidorami. W sam raz na obiad w gronie rodzinnym.
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2047
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 6541
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1401
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
Odsłon: 646
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2047
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 6541
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1401
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
Odsłon: 646
Składniki
Przygotowujemy marynatę: czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, łączymy z sokiem cytryny, olejem, solą, pieprzem i majerankiem.
Filet myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, dzielimy na cienkie plastry, rozbijamy tłuczkiem. Każdy plaster smarujemy marynatą, przykrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 3 godziny.
Ser feta kruszymy, dodajemy suszone pomidorki, układamy na plastrach mięsa, zwijamy i spinamy wykałaczką. Smarujemy oliwą i podsmażamy na rozgrzanym oleju. Przekładamy do naczynia żaroodpornego.
Trzy ząbki czosnku obieramy i siekamy i razem z kilkoma pomidorkami. Dodajemy do zrazów, posypujemy niewielką ilością fety. Podlewamy szklanką wody, dodajemy sól i pieprz. Przykrywamy. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. i pieczemy przez ok. 40 minut. Podajemy z ugotowanymi ziemniakami i surówką.