Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pulpety są z dodatkiem marchewki i natki pietruszki w sosie cebulowo-koperkowym.Bardzo smaczne i lekkie danie.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Umyte mięso zmielić w maszynce razem z cebulą i czosnkiem. Dodać namoczoną w wodzie i odciśniętą kajzerkę, startą na drobnych oczkach marchew, natkę pietruszki, paprykę i jajko. Dokładnie wszystko wymieszać, doprawiając solą i pieprzem.
2
W szerokim garnku zagotować wodę z solą i wrzucić do niej uformowane z masy mięsnej pulpeciki. Gotować ok.20 minut na wolnym ogniu,.
3
W tym czasie w małym garnuszku zagotować wodę na sos, wrzucić prażoną cebulę i gotować ok.5 minut. Dodać koperek, sól i pieprz do smaku i jeszcze chwilę gotować, Na koniec zaprawić mąką, ale tak aby sos nie był gęsty.
4
gotowe pulpeciki polewamy sosem. Można je podać z ziemniakami lub kaszą z surówką z marchwi i jabłka lub kiszonym ogórkiem. SMACZNEGO!
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Zupy
Dietetyczne pulpety
Pyszna, lekka, a zarazem sycąca zupa z pulpetami. Prosta w przygotowaniu, a i...
Odsłon: 11699
28
12
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
9
102
116
14
47
Inne przepisy autora
Desery
STOLLEN - ciasto
Ciasto pochodzi z Niemiec i jest typowo ciastem bożonarodzeniowym. Jest to...
Odsłon: 20563
88
69
Dania główne
Karkówka z żurawiną i jabłkami
Bardzo soczyste i kruchutkie mięso w żurawinowo-jabłkowym sosie , to wyborn...
Odsłon: 12502
72
Ostatnio komentowane przepisy
9
102
116
14
47
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Dietetyczne pulpeciki
irma
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok.40dkg. łopatki wieprzowej
- 2 marchewki
- 1 cebula, 1 ząbek czosnku
- 1 kajzerka, 1 jajko, sól, pieprz
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 1 łyżeczka papryki w proszku
- Na sos : 2 łyżki prażonej cebuli
- 2 łyżki posiekanego kioperku
- ok.1 łyżka m ąki
- 3 szklanki wody
- sól,pieprz
Sposób przygotowania:
1
Umyte mięso zmielić w maszynce razem z cebulą i czosnkiem. Dodać namoczoną w wodzie i odciśniętą kajzerkę, startą na drobnych oczkach marchew, natkę pietruszki, paprykę i jajko. Dokładnie wszystko wymieszać, doprawiając solą i pieprzem.
2
W szerokim garnku zagotować wodę z solą i wrzucić do niej uformowane z masy mięsnej pulpeciki. Gotować ok.20 minut na wolnym ogniu,.
3
W tym czasie w małym garnuszku zagotować wodę na sos, wrzucić prażoną cebulę i gotować ok.5 minut. Dodać koperek, sól i pieprz do smaku i jeszcze chwilę gotować, Na koniec zaprawić mąką, ale tak aby sos nie był gęsty.
4
gotowe pulpeciki polewamy sosem. Można je podać z ziemniakami lub kaszą z surówką z marchwi i jabłka lub kiszonym ogórkiem. SMACZNEGO!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus
Dania główne
Risotto ze szparagami
Dania główne
Krokiety z twarogiem, boczkiem i pieczarkami
Dania główne
Spanakopita, czyli grecka aromatyczna zapiekanka
Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus
Przedstawiam wam kolejny przepis na cukinię faszerowaną. Należy do moich ulub...
Odsłon: 141
Risotto ze szparagami
To kremowe i pożywne risotto ze szparagami stanowi doskonały samodzielny posi...
Odsłon: 132