Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chyba nie ma osoby, która nie lubi domowej pizzy. Można ją zrobić z wieloma dodatkami, ale my dzisiaj polecamy wersję z kurczakiem, pieczarkami, kukurydzą oraz dużą ilością sera mozzarella. Po upieczeniu ciasto jest miękkie i puszyste. Smacznego! Więcej na blogu www.smacznebodomowe.pl
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 198
3
Przepis dnia
Ciasta
Rafaello na krakersach
Ciasto Rafaello na krakersach to deser bez pieczenia, który pokochają wszyscy...
Odsłon: 3824
9
Sałatki
Tradycyjna sałata ogrodowa
Nic nowego, ale zawsze smacznego do niedzielnego lub powszedniego obiadu.
Odsłon: 40
1
Przetwory
Mus z rabarbaru
Prosty przepis na mus z rabarbaru. Tylko 2 składniki! Stanowi idealny dodatek...
Odsłon: 1670
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3287
6
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 198
3
Przepis dnia
Ciasta
Rafaello na krakersach
Ciasto Rafaello na krakersach to deser bez pieczenia, który pokochają wszyscy...
Odsłon: 3824
9
Sałatki
Tradycyjna sałata ogrodowa
Nic nowego, ale zawsze smacznego do niedzielnego lub powszedniego obiadu.
Odsłon: 40
1
Przetwory
Mus z rabarbaru
Prosty przepis na mus z rabarbaru. Tylko 2 składniki! Stanowi idealny dodatek...
Odsłon: 1670
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3287
6
1
REKLAMA
Dania główne
Domowa pizza
Smacznebodomowe
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Dodatki: 4 łyżki kukurydzy konserwowej
- 150 gramów tartej mozzarelli
- 500 gramów piersi z kurczaka
- 250 gramów pieczarek
- Sos pomidorowy: 1 cebula
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- 2-3 szczypty ostrej mielonej papryki
- 1/3 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- Ciasto: 400 gramów mąki pszennej (typ 450)
- 250 mililitrów letniej wody
- 20 gramów świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1
Dodatki: • Pierś z kurczaka kroimy w drobna kostkę, przyprawiamy przyprawą do mięsa zalewamy 3 łyżkami oleju i odstawiamy na godzinę do lodówki, po tym czasie smażymy na złoty kolor • Pieczarki kroimy w plastry i podsmażamy kilka minut na patelni z dodatkiem dwóch łyżek oleju • Cebule kroimy w kostkę następnie przekładamy w garnka i smażymy z dodatkiem dwóch łyżek oleju • Do cebuli dodajemy pomidory z puszki, oregano, bazylie, sól, ostra czerwoną paprykę oraz koncentrat pomidorowy, całość gotujemy kilka minut
2
Ciasto: • Do misy dodajemy drożdże, cukier, 50 mililitrów wody, łyżkę mąki, mieszamy i odstawiamy na 10 minut w ciepłe miejsce • Po tym czasie dodajemy resztę składników na ciasto i wyrabiamy za pomocą miksera planetarnego lub ręcznie przez kilka minut • Tak wrobione ciasto przekładamy do misy wysmarowanej olejem, wierzch ciasta smarujemy olejem i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30-40 minut • Z ciasta formujemy kwadrat przez rozciąganie lub wałkowanie i przekładamy na blachę • Ciasto na pizze smarujemy sosem, dodajemy pieczarki, kurczaka, kukurydze, posypujemy serem • Pieczemy 20-25 minut w temp 180 stopni środkowy poziom, bez termoobiegu