Smaker
Boże Narodzenie na słono

Domowa pizza z serem feta

15.10.2018 Odsłon: 2876
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
ErJot
ErJot

Pyszna domowa pizza z smacznym sosem , kukurydzą, kolorową papryką i serem feta.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 8698

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1277

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 971

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10318

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4683

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 759

60 min
5
Dania główne
Domowa pizza z serem feta
Autor:
ErJot
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ciasto:
  • mąka pszenna 40 dag
  • woda letnia 1 szklanka
  • drożdże świeże 4 dag
  • oliwa 2 łyżki
  • cukier 1 płaska łyżeczka
  • sos:
  • czosnek 2 ząbki
  • cebula czerwona 1 szt
  • koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka
  • pomidory 3 szt
  • masło 1 łyżeczka
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • dodatki:
  • papryka zielona 1 szt
  • papryka czerwona 1 szt duża
  • ser feta 10 dag
  • kukurydza konserwowa 4 łyżki
  • olej do formy
Sposób przygotowania:
1

Ciasto: drożdże rozcieramy z cukrem, dodajemy wodę i 2 łyżki mąki, mieszamy i odstawiamy na 20 min. w ciepłe miejsce. Mąkę przesiewamy, dodajemy sól, rozczyn drożdżowy, oliwę i wyrabiamy ciasto. Gdy będzie sprężyste , formujemy kulę, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 40 min. do wyrośnięcia. W czasie oczekiwania aż ciasto wyrośnie przygotowujemy sos: na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy posiekaną cebulę i czosnek a gdy staną się szkliste dodajemy obrane ze skórki i drobno pokrojone pomidory i koncentrat pomidorowy. Dusimy na małym ogniu do czasu aż sok z pomidorów odparuje i sos zgęstnieje. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

2

Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy i przekładamy na natłuszczoną blaszkę. Smarujemy przygotowanym sosem pomidorowym i układamy pokrojone w kostkę kolorowe papryki.

3

Na wierzchu rozkruszamy ser feta i wysypujemy odsączoną kukurydzę. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 230 stopni C. i pieczemy ok. 25 min.