Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Burgery przygotowywane w domu zawsze były dla mnie bezkonkurencyjne. Bardzo proste i szybkie do przygotowania, a najważniejszą role odgrywa jakość produktów. Do tego przepyszne!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 467
4
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 467
4
REKLAMA
Dania główne
Domowe burgery z serem
kameron
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso wołowe gulaszowe 50 dag
- bułki do hamburgerów 4 szt.
- czerwona cebula 2 szt.
- pomidor 1 szt.
- sałata
- żółtko jaja kurzego 1 szt.
- oliwa 1 łyżka
- ketchup
- majonez
- ser gouda 4 plastry
- ogórek konserwowy 2 szt.
Sposób przygotowania:
1
Mięso myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i mielimy w maszynce na średnich oczkach razem z połową cebuli. Do mięsa dodajemy żółtko jaja i sporo świeżo mielonego pieprzu. Wyrabiamy całość przez około 5 minut, kończąc kilkukrotnym uderzeniem kulą mięsa w blat. Formujemy około 3 cm grubości dyski i wykładamy na posmarowanego oliwą, rozgrzanego grilla elektrycznego, lub patelnię grillową. Grillujemy około 3 minut z każdej strony. W międzyczasie kroimy bułki do hamburgerów na pół i również układamy na grillu.
2
Mieszamy po 2 łyżki ketchupu i majonezu na jednolity sos. Powstałym sosem smarujemy spód zgrillowanej bułki, Na wierzchu układamy plastry czerwonej cebuli, liście sałaty oraz plaster pomidora.
3
Gorące mięso po usmażeniu lekko solimy z wierzchu i układamy na pozostałych składnikach. Na wierzchu nakładamy plaster sera i kilka plasterków ogórka konserwowego. Całość przykrywamy zgrillowanym deklem bułki i mamy gotowe burgery!