Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienite danie obiadowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
95
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5816
8
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1272
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12511
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5254
24
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
95
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5816
8
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1272
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12511
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5254
24
REKLAMA
Dania główne
Dorsz w warzywach z kaszą kuskus
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3/4 szkl. kaszy kuskus
- 40 dag filetu z dorsza
- 1 cebula
- 1-2 ząbki czosnku
- 1 papryczka chilli
- 1 szkl. fasolki szparagowej
- 1 brokuł
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1/2 opakowania mixu sałat
- przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, curry, chilli, oregano, bazylia, 2 listki laurowe, 4 kulki ziela angielskiego
- kilka łyżek oleju rzepakowego
Sposób przygotowania:
1
Filet rozmrozić i pokroić na kawałki. Pokrojoną cebulę, czosnek i papryczkę chilli zeszklić w rondlu na oleju. Dodać pokrojona fasolkę, pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy. Dolać wody. Dodać pokrojonego dorsza i przyprawy. Dalej dusić 15-20 minut. Po tym czasie dodać pokrojony brokuł. Dusić jeszcze 5-10 min.
2
Kaszę kuskus zalać wrzątkiem. Poczekać aż spęcznieje. Na talerze nakładać najpierw sałatę, a potem kuskus. Na wierzch warzywa i dorsz.