Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczyste siekane kotlety drobiowe z słodkim ananasem, chrupiącą papryką oraz pikantnym chili.
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1419
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 807
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1894
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 3060
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1419
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 807
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1894
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 3060
Składniki
Filety drobiowe oczyszczamy z błon, myjemy, osuszamy i kroimy w małą kostkę. Por oczyszczamy i drobno kroimy. Ananasa kroimy w małą kostkę, przekładamy na kwadrans na sito by odsączyć z soku. Ser żółty ścieramy na tarce. Paprykę kroimy w kostkę. Wszystkie przygotowane składniki przekładamy do miski, wbijamy jajka, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, mąkę pszenną oraz majonez. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, curry. Możemy dodać świeżo starty /lub w postaci przyprawy/ imbir. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na 20 min. Na patelni rozgrzewamy olej, łyżką nakładamy porcję przygotowanej masy i formujemy kotlecika. Smażymy po ok. 3 min z każdej strony na średnim ogniu. Odkładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym by odsączyć nadmiar tłuszczu. Podajemy na gorąco jako danie obiadowe, z ziemniakami i surówką lub jako "wkład" do bułki:)