Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczyste siekane kotlety drobiowe z słodkim ananasem, chrupiącą papryką oraz pikantnym chili.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Cynamonowe gofry z twarogiem
Ten przepis to idealna propozycja na słodkie śniadanie lub deser, który zachw...
Odsłon: 64
6
Dania główne
Kotlety mielone w pieczarkach duszonych na maśle
Niezwykle puszyste kotlety mielone z łopatki zanurzone w maślanych pieczarkac...
Odsłon: 127
5
Dania główne
Łosoś w sosie pomidorowym ze szpinakiem
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 82
5
Desery
Mój krem straciatella
Krem przygotowany do ciasta na święto dziadka. Krem śmietankowy z mascarpone...
Odsłon: 188
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Cynamonowe gofry z twarogiem
Ten przepis to idealna propozycja na słodkie śniadanie lub deser, który zachw...
Odsłon: 64
6
Dania główne
Kotlety mielone w pieczarkach duszonych na maśle
Niezwykle puszyste kotlety mielone z łopatki zanurzone w maślanych pieczarkac...
Odsłon: 127
5
Dania główne
Łosoś w sosie pomidorowym ze szpinakiem
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 82
5
Desery
Mój krem straciatella
Krem przygotowany do ciasta na święto dziadka. Krem śmietankowy z mascarpone...
Odsłon: 188
6
REKLAMA
Dania główne
Drobiowe kotlety siekane z ananasem
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- filet drobiowy 50 dag
- por /biała część/1 szt
- papryka czerwona 1 szt
- ananas 4 plastry
- ser żółty 10 dag
- jajka 2 szt
- mąka pszenna 3 łyżki
- majonez 1 łyżka z czubkiem
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- curry do smaku
- czosnek 2 ząbki
- chili do smaku
- olej do smażenia
- imbir /opcjonalnie/ do smaku
Sposób przygotowania:
1
Filety drobiowe oczyszczamy z błon, myjemy, osuszamy i kroimy w małą kostkę. Por oczyszczamy i drobno kroimy. Ananasa kroimy w małą kostkę, przekładamy na kwadrans na sito by odsączyć z soku. Ser żółty ścieramy na tarce. Paprykę kroimy w kostkę. Wszystkie przygotowane składniki przekładamy do miski, wbijamy jajka, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, mąkę pszenną oraz majonez. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, curry. Możemy dodać świeżo starty /lub w postaci przyprawy/ imbir. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na 20 min. Na patelni rozgrzewamy olej, łyżką nakładamy porcję przygotowanej masy i formujemy kotlecika. Smażymy po ok. 3 min z każdej strony na średnim ogniu. Odkładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym by odsączyć nadmiar tłuszczu. Podajemy na gorąco jako danie obiadowe, z ziemniakami i surówką lub jako "wkład" do bułki:)