Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Drobiowe musztardowe kotlety

15.12.2022 Odsłon: 1985
5.0 (7 oceny)
30 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Pyszne kotlety drobiowe szybkie w przygotowaniu. Musztarda oraz pieczarki dają bardzo fajny posmak, a starty ziemniak nadaje puszystości.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Pieczywo

Domowe chrupiące bułeczki

Pieczywo Domowe chrupiące bułeczki

Domowe bułki z pękającą skórką to najlepsze i najtańsze pieczywo Takie przygo...

Odsłon: 607

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka z kaszą gryczaną

Zupy Zalewajka z kaszą gryczaną

Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.

Odsłon: 452

15 min
8
smaker
smaker
Ciasta

Mazurek pistacjowy

Ciasta Mazurek pistacjowy

W ostatnim czasie pistacjowe wypieki podbiły serca Polaków. Nie może więc ich...

Odsłon: 6030

60 min
9
GosiaMaPrzepis
GosiaMaPrzepis
Dania główne

Placki kakaowe z jabłkami

Dania główne Placki kakaowe z jabłkami

Placki kakaowe ze startymi jabłkami na obiad lub podwieczorek.

Odsłon: 266

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Rademenes

Ciasta Rademenes

Nazwa Rademenes wszystkim chyba kojarzy się z czarnym kotem. Zapewne dlatego...

Odsłon: 8131

60 min
10
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasto półkruche

Desery ciasto półkruche

Przepis na półkruche ciasto, które stanowi podstawę do przygotowania niektóry...

Odsłon: 7049

60 min
11
Dania główne
Drobiowe musztardowe kotlety
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 podwójny filet kurczaka
  • 1 całe jajko
  • 2 łyżki musztardy rosyjskiej
  • 2szt dużych ziemniaków
  • 8szt pieczarek
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki bułki tartej do panierki
  • 15 dag sera żółtego
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Papryka ostra
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso oczyszczam z błonek, kroję bardzo drobno.

2

2. Do mięsa wbijam jajko, dodaję musztardę, drobno pokrojone pieczarki, obrany, przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie wsypuję bułkę tartą, sól, paprykę ostrą. 3. Ziemniaki obieram, myję, ścieram na tarce o drobnych oczkach, łączę z mięsem. 4. Masę mięsną dokładnie wyrabiam.

3

5. Dłonie moczę w wodzie, biorę mięso i rozpłaszczam je w dłoniach. 6. Na środku układam słupek żółtego sera i zlepiam mięsem. Formuję, tworząc kotleciki mielone.

4

7. Kotlety obtaczam w bułce tartej i smażę na rozgrzanym oleju.

5

8. Kotlety gotowe, podaję z ziemniakami i surówką. 9. Smacznego.