Smaker

Drobiowe musztardowe kotlety

15.12.2022 Odsłon: 1994
5.0 (7 oceny)
30 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Pyszne kotlety drobiowe szybkie w przygotowaniu. Musztarda oraz pieczarki dają bardzo fajny posmak, a starty ziemniak nadaje puszystości.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 710

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 170554

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 831

>60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10878

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3509

30 min
24
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2594

60 min
11
Dania główne
Drobiowe musztardowe kotlety
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 podwójny filet kurczaka
  • 1 całe jajko
  • 2 łyżki musztardy rosyjskiej
  • 2szt dużych ziemniaków
  • 8szt pieczarek
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki bułki tartej do panierki
  • 15 dag sera żółtego
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Papryka ostra
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso oczyszczam z błonek, kroję bardzo drobno.

2

2. Do mięsa wbijam jajko, dodaję musztardę, drobno pokrojone pieczarki, obrany, przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie wsypuję bułkę tartą, sól, paprykę ostrą. 3. Ziemniaki obieram, myję, ścieram na tarce o drobnych oczkach, łączę z mięsem. 4. Masę mięsną dokładnie wyrabiam.

3

5. Dłonie moczę w wodzie, biorę mięso i rozpłaszczam je w dłoniach. 6. Na środku układam słupek żółtego sera i zlepiam mięsem. Formuję, tworząc kotleciki mielone.

4

7. Kotlety obtaczam w bułce tartej i smażę na rozgrzanym oleju.

5

8. Kotlety gotowe, podaję z ziemniakami i surówką. 9. Smacznego.