Name: Duszona wieprzowa łopatka.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: łopatka wieprzowa 1kg; 2 jabłka; duża cebula; łyżeczka czosnku granulowanego; papryka słodka łyżeczka; majeranek łyżeczka; sól i pieprz do smaku; śmietana 30 % 150ml; Ziele angielskie 5 szt, liście laurowe 3 szt.

Umyte mięso poporcjować i dać do rondla. Dodać przyprawy,czosnek,paprykę,majeranek sól,pieprz i wymieszać. Dodać jabłka pokrojone na ósemki oraz cebulę pokrojoną w piórka. Podlać wodą tyle by mięso było przykryte. Dusić pod przykryciem dopóki mięso nie będzie miękkie. Woda powinna odparować,mięso ,zalać śmietanką,pogotować by śmietanka częściowo zgęstniała. Doprawić wg.własnego smaku.

Duszona wieprzowa łopatka.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (25)

Komentarze do przepisu (25)

Ostatnio komentowane przepisy

Pielmieni z indykiem

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Malinianki

Ciasto z malinami

Pycha sałatka

Ostatnio komentowane przepisy

Pielmieni z indykiem

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Malinianki

Ciasto z malinami

Pycha sałatka

Duszona wieprzowa łopatka.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (25)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (25)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy