Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Dyniowo ziemniaczane placki po Węgiersku

26.11.2019 Odsłon: 694
5.0 (22 oceny)
60 min
>6 os.
ciacho50
ciacho50

Pyszne, polecam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przetwory

Ogórki konserwowe – stara sprawdzona receptura

Przetwory Ogórki konserwowe – stara sprawdzona receptura

Ogórki konserwowe próbowałyśmy robić na różne sposoby, korzystając przy tym z...

Odsłon: 234

60 min
2
wałek
wałek
Przetwory

Ogórki w zalewie curry

Przetwory Ogórki w zalewie curry

Chrupiące, pikantne ogóreczki w zalewie curry to doskonała przekąska imprezow...

Odsłon: 7024

60 min
14
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku

Przetwory Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku

Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...

Odsłon: 7167

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Buraczki z papryką i cebulą do słoików na zimę bez pasteryzowania

Przetwory Buraczki z papryką i cebulą do słoików na zimę bez pasteryzowania

Tak przygotowane buraczki są bardzo smaczne. Docelowo jest to dodatek do drug...

Odsłon: 21629

>60 min
30
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Cukinia jak ananas

Przetwory Cukinia jak ananas

Cukinia to fantastyczne warzywo. Cukinia zapakowana do słoików przywoła lato...

Odsłon: 2704

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Zupy

Pikantna zupa krem z cukinii z serem feta

Zupy Pikantna zupa krem z cukinii z serem feta

Po prostu pyszna zupa.

Odsłon: 4957

60 min
7
Dania główne
Dyniowo ziemniaczane placki po Węgiersku
Autor:
ciacho50
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na placki;
  • 2 kg ziemniaków
  • 1 kg dyni
  • 2 jaja
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 średnie cebule
  • 5 dużych ząbków czosnku, sól, pieprz czarny świeżo mielony
  • Składniki na sos;
  • 800 g. mięsa -szynki
  • 1/4 surowej czerwonej papryki
  • mały słoiczek domowych ogórków w gyrosie
  • kilka pieczarek
  • 4 ziarna ziela angielskiego, płaska łyżeczka papryki ostrej
  • 2 średnie cebule. 4 ząbki czosnku
  • sól i pieprz do smaku, 2 łyżki mąki do zagęszczenia sosu
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki i dynię obrać i zetrzeć na drobnych oczkach. Po starciu, warzywa puszczą sporo soków, nie należy tego odciskać ani wylewać. Wbić jaja, dodać mąkę, poszatkowaną cebulę, zmiażdżony czosnek i przyprawy. Dokładnie wymieszać. Placuszki smażyć na oleju z obu stron na złocisty kolor. Mięso należy pokroić na małe kawałki. Dusić pod przykryciem z pokrojonymi warzywami i przyprawami. Kiedy już zmięknie, w pół szklanki zimnej wody rozprowadzamy mąkę. W ten sposób zagęszczamy sos. Smacznego :)