Smaker
Ewa Gotuje

Egzotyczny Kurczak z Mango i Czerwoną Papryką – Słodko-Pikantna Uczta!

02.03.2025 Odsłon: 296
5.0 (3 oceny)
30 min
30 min
1-2 os.
codziennik_kulinarny
codziennik_kulinarny

Szukasz pomysłu na szybkie, pyszne i zdrowe danie, które zachwyci Twoje kubki smakowe? Kurczak z mango i czerwoną papryką to idealne połączenie soczystego mięsa, słodkiego mango i lekkiej ostrości chili. Każdy kęs rozpływa się w ustach, a aromatyczna kolendra i świeży sok z limonki dodają mu wyjątkowego charakteru.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Ciasta

Babeczki z jabłkiem

Ciasta Babeczki z jabłkiem

Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.

Odsłon: 644

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Karminadle

Dania główne Karminadle

Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...

Odsłon: 20418

60 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Dania główne Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z suszonych...

Odsłon: 817

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 1095

30 min
4
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 460

>60 min
2
W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 495

15 min
2
Dania główne
Egzotyczny Kurczak z Mango i Czerwoną Papryką – Słodko-Pikantna Uczta!
Autor:
codziennik_kulinarny
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 pierś z kurczaka (pokrojona w cienkie plasterki)
  • 1 mango (pokrojone w kostkę)
  • 1 czerwona papryka (pokrojona w kostkę)
  • 1 ząbek czosnku drobno posiekany
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka miodu (opcjonalnie, dla dodatkowej słodyczy)
  • 1 łyżeczka płatków chili (opcjonalnie, dla ostrości)
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki soli i pieprzu
  • Świeża kolendra (posiekana, do dekoracji)
  • sok z połowy limonki
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej oliwę na patelni na średnim ogniu.

2

Dodaj pokrojonego kurczaka, dopraw solą i pieprzem, smaż, aż się zarumieni.

3

Dodaj czosnek i czerwoną paprykę, smaż, mieszając, przez 3 minuty. Możesz dłużej jeśli nie chcesz by papryka była chrupka, a raczej bardziej miękka.

4

Dodaj mango, sos sojowy i miód, i sok z limonki. Smaż jeszcze przez 2 minuty.

5

Zdejmij z ognia, posyp świeżą kolendrą i skrop sokiem z limonki.

6

Podawaj z ryżem lub komosą ryżową.