Smaker
Boże Narodzenie na słono

Egzotyczny Kurczak z Mango i Czerwoną Papryką – Słodko-Pikantna Uczta!

02.03.2025 Odsłon: 338
5.0 (4 oceny)
30 min
30 min
1-2 os.
codziennik_kulinarny
codziennik_kulinarny

Szukasz pomysłu na szybkie, pyszne i zdrowe danie, które zachwyci Twoje kubki smakowe? Kurczak z mango i czerwoną papryką to idealne połączenie soczystego mięsa, słodkiego mango i lekkiej ostrości chili. Każdy kęs rozpływa się w ustach, a aromatyczna kolendra i świeży sok z limonki dodają mu wyjątkowego charakteru.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5498

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 991

15 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1456

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11957

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5112

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1421

60 min
5
Dania główne
Egzotyczny Kurczak z Mango i Czerwoną Papryką – Słodko-Pikantna Uczta!
Autor:
codziennik_kulinarny
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 pierś z kurczaka (pokrojona w cienkie plasterki)
  • 1 mango (pokrojone w kostkę)
  • 1 czerwona papryka (pokrojona w kostkę)
  • 1 ząbek czosnku drobno posiekany
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka miodu (opcjonalnie, dla dodatkowej słodyczy)
  • 1 łyżeczka płatków chili (opcjonalnie, dla ostrości)
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki soli i pieprzu
  • Świeża kolendra (posiekana, do dekoracji)
  • sok z połowy limonki
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej oliwę na patelni na średnim ogniu.

2

Dodaj pokrojonego kurczaka, dopraw solą i pieprzem, smaż, aż się zarumieni.

3

Dodaj czosnek i czerwoną paprykę, smaż, mieszając, przez 3 minuty. Możesz dłużej jeśli nie chcesz by papryka była chrupka, a raczej bardziej miękka.

4

Dodaj mango, sos sojowy i miód, i sok z limonki. Smaż jeszcze przez 2 minuty.

5

Zdejmij z ognia, posyp świeżą kolendrą i skrop sokiem z limonki.

6

Podawaj z ryżem lub komosą ryżową.