Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeden z najprostszych i najszybszych przepisów na obiad - eskalopki z kurczaka. Cudownie smakują w towarzystwie lekkiej sałatki i tłuczonych ziemniaków. Do ich przygotowania będziemy potrzebować jedynie dobrej jakości mięsa, ulubionych przypraw i masła klarowanego do smażenia. Tak przygotowane mięso można również wykorzystać jako składnik sałatki - wystarczy pokroić usmażone eskalopki w cieniutkie paseczki i połączyć z innymi składnikami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 70
0
Dania główne
makaron z krewetkami
Połączenie makaronu krewetek oraz cytrusów. Te danie przygotujesz w zaledwie...
Odsłon: 67
3
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8429
19
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 70
0
Dania główne
makaron z krewetkami
Połączenie makaronu krewetek oraz cytrusów. Te danie przygotujesz w zaledwie...
Odsłon: 67
3
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8429
19
REKLAMA
Dania główne
Eskalopki z kurczaka
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg piersi z kurczaka
- płaska łyżeczka słodkiej papryki
- sól
- pieprz
- masło klarowane do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka podziel na kotlety. Mięso delikatnie rozbij tłuczkiem.
2
Każdy kawałek mięsa oprósz z dwóch stron solą, pieprzem i słodką papryką.
3
Na patelni rozgrzej 2 łyżki klarowanego masła. Eskalopki z kurczaka smaż na średnim ogniu z dwóch stron na złoty kolor. Czas smażenia jest uzależniony od grubości kotlecików - cienkie eskalopki smażymy po około 2 minuty na stronę grubsze po około 4 minuty na stronę.