Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fajita jest określeniem rodzaju potrawy kuchni meksykańskiej, w skład której wchodzi mięso podawane na pszenicznej lub kukurydzianej tortilli. Początkowo fajita przyrządzana była wyłącznie z mięsa wołowego, jednak w chwili obecnej popularne są również wersje z mięsem kurczaka. Przepyszne danie na obiad lub kolację. Polecam :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Kotlety drobiowe brokułowa pokusa
Brokułowe kotlety z mięsem to doskonałe połączenie delikatności warzyw i arom...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
Odsłon: 249
5
4
Ciasta
ciasto kawowo-bananowe z kremem-pyszne, eleganckie
zapraszam Was na kolejne pyszne ciasto-tym razem kawowo bananowe z kremem. Sk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 158
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Kotlety drobiowe brokułowa pokusa
Brokułowe kotlety z mięsem to doskonałe połączenie delikatności warzyw i arom...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
Odsłon: 249
5
4
Ciasta
ciasto kawowo-bananowe z kremem-pyszne, eleganckie
zapraszam Was na kolejne pyszne ciasto-tym razem kawowo bananowe z kremem. Sk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 158
2
REKLAMA
Dania główne
Fajita z kurczaka
sereberko80
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- tortilla 6 placków
- pierś z kurczaka 1 podwojna duża
- sok z cytryny 2 łyżki
- olej 2 łyżki
- sos sojowy ciemny 2 łyzki
- czosnek 3 ząbki
- cebula 1 duża
- papryka czerwona 1
- papryka zielona 1
- papryka żółta 1
- sól, pieprz, słodka papryka, ostra papryka
Sposób przygotowania:
1
Dzień wcześniej przygotować mięso. Umyć, oczyścić i pokroić w cienkie paski. Przełozyć do miski, wymieszać z marynatą (sok z cytryny, sos sojowy, olej) i doprawić sola i pieprzem. Przykryć folią lub woreczkiem i umiescić w lodówce na noc. Przed przyrządzaniem fajity mięso usmażyć na niewielkiej ilości oleju, przełożyć na talerz i przykryć folią aluminiową żeby trzymało ciepło.
2
Cebulę i papryki pokroić w cienkie paski. Czosnek w kostkę.
3
Na patelni, na której był smażony kurczak przesmażyć cebulę z czosnkiem i papryką, aż trochę zmiękną (powinny być al dente). Placki tortilli ugrzac na suchej ciepłej patelni po ok. 2 min. z każdej strony. Na ugrzaną tortille ukladać mięso, warzywa, polać sosem, zwinąć i zajadać :-)