Dania główne Przepis na:
Farfalle z smażoną kapustą, mięsem – szybkie łazanki
Przepisów i artykułów: 39 Ocena: 358
Dodano: 10.09.2017
Odsłon: 569
Czasem nie macie pomysłu co z mięsem, po gotowanym rosole przygotować, a tak naprawdę, nie trzeba główkować….
Cebule na patelni szklimy, szatkowaną kapustę na niej smażymy, mięsa dodajemy, w tym czasie ulubiony makaron gotujemy. Wszystko razem mieszamy, kozieradką, pieprzem doprawiamy, szczypiorkiem posypujemy i już farfalLOVE łazanki po mojemu jemy.
Składniki
- 300 g makaronu farfalle,
- 3 garście poszatkowanej kapusty (1/2 małej młodej kapusty),
- 4-5 łyżek oleju rzepakowego,
- ok. 150 g gotowanego mięsa drobiowego (indyk, kurczak),
- sól do smaku,
- ½ łyżeczki cukru,
- pieprz czarny do smaku,
- 1 łyżeczka kozieradki,
- pęczek szczypiorku.
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę kroimy w kostkę, mięso na mniejsze kawałki.
Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente, odcedzamy.
Na patelni rozgrzewamy olej, szklimy na nim cebulę z dodatkiem soli i cukru.
Dodajemy kapustę i całość przesmażamy. Przykrywamy pokrywą i kilka min dusimy, od czasu do czasu mieszamy.
Kiedy kapusta będzie al dente wysmażamy ją często mieszając, tak aby odparowała z niej woda.
Dodajemy mięso, smażymy. -
Makaron mieszamy z wysmażoną kapustą z mięsem, doprawiamy kozieradką, pieprzem, ewentualnie solą.
Farfalle podajemy z posiekanym szczypiorkiem.
Smacznego
8767 odsłon
18
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz