Smaker
Sezon na dynię

Fasolka po bretońsku.

28.12.2016 Odsłon: 13505
5.0 (51 oceny)
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Rozgrzewająca, smaczna fasolka po bretońsku.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 2174

>60 min
10

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Ciasta

ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!

Ciasta ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!

ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...

Odsłon: 54186

15 min
116
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Golonka gotowana i pieczona

Wędliny Golonka gotowana i pieczona

Polecam.

Odsłon: 2110

30 min
9
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kotlet z indyka z dynią i porami

Dania główne kotlet z indyka z dynią i porami

Sycący, rozgrzewający i treściwy obiad pomysł na obiad.

Odsłon: 259

60 min
2
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Dania główne

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Dania główne Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...

Odsłon: 529

30 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Dania główne Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...

Odsłon: 5513

30 min
7
Dania główne
Fasolka po bretońsku.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Fasola Jaś 1 kg
  • kiełbasa śląska 500 gram
  • boczek wędzony 500 gram
  • Marchew 2 sztuki
  • Koncentrat pomidorowy 200 ml
  • Papryka czerwona mielona 1 mała łyżeczka
  • pół łyżeczki kolorowego pieprzu (gnieciony w moździerzu)
  • 13 ziarenek ziela angielskiego (gniecione w moździerzu)
  • sól do smaku
  • Majeranek
  • 1 stołowa łyżka domowej domowej kostki rosołowej
  • Liść laurowy 4 sztuki
  • Ziele angielskie 6 ziaren
Sposób przygotowania:
1

Do wrzącej nie solonej wody wrzucamy wcześniej wymytą i wymoczoną fasolę, gotujemy do miękkości (ja fasolę gotuję w dwóch wodach, po zagotowaniu wodę zmieniam na świeżą).

2

Kiełbasę, boczek i marchew kroimy w kostkę, kostki boczku i kiełbasy smażymy na patelni bez tłuszczu.

3

Gdy fasola robi się lekko miękka dodajemy listki laurowe, zgnieciony pieprz, paprykę, ziele angielskie, marchew, usmażony boczek i kiełbasę i kopiastą łyżkę domowej kostki rosołowej.

4

Gotujemy do chwili aż fasola będzie miękka i dodajemy garść majeranku i koncentrat pomidorowy. Gotujemy jeszcze kilka minut próbując smak, w razie potrzeby doprawiamy do smaku.

5

Smacznego :)