Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fasolka po bretońsku to klasyczne danie, które jest tanie i proste, samo się robi i zawsze dobrze smakuje. Warto zrobić na zapas bo najlepsza jest odgrzewana 2-3 dni po ugotowaniu:)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaczane z niespodzianką.
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 487
6
Przepis dnia
Przekąski
pesto z grzybów leśnych
Dziś przepis na pesto z grzybów leśnych, z dodatkiem cebulki, natki pietruszk...
Odsłon: 6754
8
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaczane z niespodzianką.
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 487
6
Przepis dnia
Przekąski
pesto z grzybów leśnych
Dziś przepis na pesto z grzybów leśnych, z dodatkiem cebulki, natki pietruszk...
Odsłon: 6754
8
15
REKLAMA
Dania główne
Fasolka po bretońsku
wjosna
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g suchej fasoli
- 1 łyżka oleju
- 1 duża cebula
- 300 g kiełbasy
- 2 ząbki czosnku
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- 500 g passaty pomidorowej
- 1 łyżka majeranku
- 1/2 łyżeczki miodu albo syropu klonowego
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Fasolę namoczyć na noc i następnego dnia odsączyć i przepłukać, zalać świeżą wodą i ugotować do miękkości. Cebulą posiekać, kiełbasę pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać olej, dodać cebulę, smażyć kilka minut, dodać kiełbasę. Smażyć ok 5 minut. Czosnek grubo posiekać. Dodać do garnka, chwilę podsmażyć dodać ziele angielskie, liść laurowy, fasolę i zalać passatą. Całość gotować 20 minut, w razie potrzeby dodać trochę wody. Na koniec dodać majeranek, miód, sól i pieprz do smaku.