Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszne i sycące danie, doskonałe jesienią
Idealne naleśniki na krokiety powinny być cienkie, miękkie i przede wszystkim...
Odsłon: 91
Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...
Odsłon: 121
Idealne naleśniki na krokiety powinny być cienkie, miękkie i przede wszystkim...
Odsłon: 91
Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...
Odsłon: 121
Składniki
fasolę namoczyć na min 12 godzin (najlepiej zostawić na noc)
wodę z moczenia fasoli odlać, nalać świeżej i gotować do miękkości ok. 1,5 godz. z przyprawami (sól, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe, kminek)
kiełbasę, cebulę i czosnek pokroić w kostkę i smażyć krótko do zrumienienia na patelni, czosnek dodając na krótko przed końcem smażenia
gdy fasola będzie już miękka dodajemy smażoną cebule, kiełbasę i czosnek oraz sos pomidorowy lub koncentrat rozrobiony wodą
całość mieszamy, doprawiamy do smaku i gotujemy jeszcze ok 15 min., na koniec doprawiamy ziołami prowansaklskimi