Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na cukinię w pełni więc trzeba korzystać. Prosta w przygotowaniu i bardzo pyszna faszerowana cukinia poleca się na obiad :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 103
1
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 62
1
Dodatki
Kruche ciasto pod sernik.
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 79
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 103
1
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 62
1
Dodatki
Kruche ciasto pod sernik.
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 79
1
REKLAMA
Dania główne
Faszerowana cukinia
pyszotki-pl
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 średnie cukinie
- 350g mięsa milonego
- 2 średnie pomidory
- 1 średnia cebula
- 6-8 pieczarek
- 20 dag sera żółtego utartego
- 3-4 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- olej do smarzenia
Sposób przygotowania:
1
Cukinię myjemy i kroimy wzdłuż, wydrążamy łyżką środki i siekamy je drobno. Część dużymi pestkami wyrzucamy. Mięso mielone podsmażamy na oleju. Pieczarki i cebulę kroimy w kostkę i podduszamy na oleju na drugiej patelni ok. 10 minut. Pomidorki parzymy i obieramy ze skórki, kroimy w kostkę, czosnek również siekamy. Do mięsa przekładamy pieczarki z cebulką, pokrojonego pomidora, czosnek oraz posiekany miąższ z cukinii i wszystko razem smażymy na małym ogniu przez kilka minut. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
2
Połówki cukinii układamy w naczyniu żaroodpornym, lekko wysmarowanym tłuszczem. W środki nakładamy farsz i wstawiamy o piekarnika. Pieczemy w 190st C przez ok 30 minut - aż cukinia zmięknie, sprawdzimy to wykałaczką, jeśli łatwo wbija się w cukinię jest upieczona. Wyjmujemy z piekarnika i posypujemy górę żółtym serem, ponownie wstawiamy i pieczemy jeszcze przez ok. 5 minut, żeby ser się roztopił. Smacznego :) Zapraszam na blog www.pyszotki.pl