Smaker
Zupy

Faszerowana cukinia

13.07.2020 Odsłon: 5614
5.0 (20 oceny)
Faszerowana cukinia
60 min
3-4 os.
pyszotki-pl
pyszotki-pl

Sezon na cukinię w pełni więc trzeba korzystać. Prosta w przygotowaniu i bardzo pyszna faszerowana cukinia poleca się na obiad :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Delikatna ryba – prosty domowy przepis
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Delikatna ryba – prosty domowy przepis

Dania główne Delikatna ryba – prosty domowy przepis

Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...

Odsłon: 1835

15 min
0
Ciasto cappuccino

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Ciasto cappuccino

Desery Ciasto cappuccino

Proste ciasto bez pieczenia o smaku kawy cappuccino. Bazą ciasta są biszkopty...

Odsłon: 8757

60 min
17
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami
smaker
smaker
Ciasta

Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami

Ciasta Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami

Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami to doskonała alternatywa d...

Odsłon: 2739

60 min
4
Cynamonki przepis
smaker
smaker
Ciasta

Cynamonki przepis

Ciasta Cynamonki przepis

Cynamonki – ten przepis jest niezwykle prosty w wykonaniu. Kto nie lubi pulch...

Odsłon: 15784

60 min
20
Zielona gruszka
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Zielona gruszka

Ciasta Zielona gruszka

Delikatne i subtelne ciasto o rozkosznym smaku.

Odsłon: 1170

30 min
5
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym

Dania główne Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym

Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...

Odsłon: 28564

60 min
28
Dania główne
Faszerowana cukinia
Faszerowana cukinia
Autor:
pyszotki-pl
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 średnie cukinie
  • 350g mięsa milonego
  • 2 średnie pomidory
  • 1 średnia cebula
  • 6-8 pieczarek
  • 20 dag sera żółtego utartego
  • 3-4 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • olej do smarzenia
Sposób przygotowania:
1

Cukinię myjemy i kroimy wzdłuż, wydrążamy łyżką środki i siekamy je drobno. Część dużymi pestkami wyrzucamy. Mięso mielone podsmażamy na oleju. Pieczarki i cebulę kroimy w kostkę i podduszamy na oleju na drugiej patelni ok. 10 minut. Pomidorki parzymy i obieramy ze skórki, kroimy w kostkę, czosnek również siekamy. Do mięsa przekładamy pieczarki z cebulką, pokrojonego pomidora, czosnek oraz posiekany miąższ z cukinii i wszystko razem smażymy na małym ogniu przez kilka minut. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

2

Połówki cukinii układamy w naczyniu żaroodpornym, lekko wysmarowanym tłuszczem. W środki nakładamy farsz i wstawiamy o piekarnika. Pieczemy w 190st C przez ok 30 minut - aż cukinia zmięknie, sprawdzimy to wykałaczką, jeśli łatwo wbija się w cukinię jest upieczona. Wyjmujemy z piekarnika i posypujemy górę żółtym serem, ponownie wstawiamy i pieczemy jeszcze przez ok. 5 minut, żeby ser się roztopił. Smacznego :) Zapraszam na blog www.pyszotki.pl