Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowanie faszerowanej cukinii z kurczakiem zajmuje kilka minut. Następnie wystarczy wrzucić ją do piekarnika, poczekać, aż się upiecze i pożywny posiłek gotowy. Danie jest niskokaloryczne, lekkostrawne, a w dodatku ma sporo białka, dzięki czemu na długo cię nasyci.
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
Odsłon: 36
Polecam.
Odsłon: 4613
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
Odsłon: 36
Polecam.
Odsłon: 4613
Składniki
Cukinie umyj, odetnij z niej końce i wydrąż środek. Możesz lekko oprószyć solą i pieprzem.
Kurczaka pokrój w bardzo drobną kostkę, dodaj oliwę, słodką i ostrą paprykę, czosnek, suszoną natkę pietruszki, sól i pieprz do smaku.
Marchewkę obierz i pokrój w małą kostkę, groszek odsącz z zalewy. Dorzuć do kurczaka i wszystko wymieszaj. Gotowym farszem nafaszeruj cukinię. Wierzch posyp tartą mozzarellą.
Cukinię piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 40 minut. Gotowe danie możesz podawać solo lub z sosem pomidorowym.