Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z delikatnym, kremowym sosem. Skrobia kukurydziana, bulion, musztarda, miód, mleko i śmietana tworzą idealnie gładką i aromatyczną bazę, która doskonale komponuje się z mięsem i brokułami. Brokuły dodają świeżości i chrupkości, a sos nadaje całości wyjątkowego smaku, łącząc w sobie nuty słodyczy z miodu i pikantności z musztardy. Podane z ziemniakami oraz surówką, danie to stanowi kompletny, sycący posiłek, idealny na rodzinny obiad lub elegancką kolację. Każdy kęs to połączenie delikatnego mięsa, kremowego sosu i chrupiących brokułów, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Smacznego
Polecam proste, szybkie i pożywne danie - jajka w sosie koperkowym. Smaczny s...
Odsłon: 90
Smacznie i dietetycznie.
Odsłon: 135
Szybkie i proste babeczki bez użycia miksera.
Odsłon: 249
Polecam proste, szybkie i pożywne danie - jajka w sosie koperkowym. Smaczny s...
Odsłon: 90
Smacznie i dietetycznie.
Odsłon: 135
Szybkie i proste babeczki bez użycia miksera.
Odsłon: 249
Składniki
• Przygotowanie mięsa: • Mięso kroję w małe plastry, ale ich nie rozbijam. Doprawiam przyprawą do kurczaka oraz solą, a następnie smażę na rozgrzanym oleju z obu stron, aż mięso będzie złociste i dobrze wysmażone.
• Przygotowanie sosu: • Usmażone mięso zdejmuję z patelni i odkładam na bok. Na tej samej patelni, bez mycia jej, mieszam skrobię kukurydzianą z bulionem, aż uzyskam gładką masę. • Dodanie składników do sosu: • Do masy dodaję musztardę i miód, mieszając dokładnie. Następnie wlewam mleko oraz śmietanę, ciągle mieszając, aby sos był jednolity.
• Dodanie brokułów i mięsa: • Do sosu dodaję małe różyczki brokułu oraz wcześniej usmażone mięso. Całość gotuję przez około 5 minut, aż brokuły zmiękną, ale nadal będą chrupkie. Ewentualnie doprawiam solą do smaku.
• Podanie: • Gotowe danie podaję z ziemniakami oraz ulubioną surówką. • Smacznego!