Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj trochę inaczej przygotowałam kotlety z indyka. Kotlety moczyłam w roztrzepanym jajku połączonym z jogurtem naturalnym. Mięsko kruche , mięciutkie i pyszne w smaku. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tłuczek, nóż, ręcznik papierowy, deska, patelnia, praska do czosnku, naczynia do panierki, widelec,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
14
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 189
2
Ostatnio komentowane przepisy
14
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 189
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Filet z indyka moczony w jogurcie
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 filet indyka,
- 2 jajka,
- 5 łyżek jogurtu naturalnego,
- sól i pieprz do smaku,
- przyprawa do indyka 1/2 łyżeczki,
- 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę,
- bułka tarta do panierowania,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Filet opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić na mniejsze kawałki. Każdy kawałek delikatnie rozbić tłuczkiem , po czym natrzeć pieprzem i solą oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Jajka wbić do miski rozbełtać widelcem, wymieszać z jogurtem naturalnym dodać przyprawę do indyka. Do tak przygotowanej marynaty włożyć przygotowane kotlety, zakryć ścierką i odłożyć na 30 minut. Po tym czasie panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. Podawać do drugiego dania. Smacznego
2
Moczenie kotletów w jajku i jogurcie z przyprawami.
3
Danie gotowe do podania.