Smaker

Filet z indyka pod pierzynką z warzyw

04.03.2024 Odsłon: 396
5.0 (15 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Dla smakoszy warzyw polecam smaczne, sycące danie jest to filet z indyka pod pierzynką z warzyw.

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne, nóż, ręcznik papierowy, tarka, deska do krojenia,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatki Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...

Odsłon: 1816

30 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Fasola po grecku

Dania główne Fasola po grecku

Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...

Odsłon: 750

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

placki ziemniaczane

Dodatki placki ziemniaczane

Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...

Odsłon: 28

60 min
2
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka makaronowa z szynką i porem

Sałatki Sałatka makaronowa z szynką i porem

Szybka, smaczna i pożywna. Doskonała na świąteczny stół oraz jako przekąska.

Odsłon: 310

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 17778

15 min
37
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 359

30 min
6
Dania główne
Filet z indyka pod pierzynką z warzyw
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet z indyka 200 g,
  • marchewka,
  • pietruszka,
  • szpinak mrożony 100 g,
  • cukinia 1/2 szt,
  • starta mozzarella 100 g,
  • ziemniaki 2,
  • 1 jajko + jogurt naturalny 2 łyżki,
  • oliwa 3 łyżki,
  • sól , pieprz mielony , oregano do smaku,
Sposób przygotowania:
1

Filet płuczemy , osuszamy i dzielimy na mniejsze porcje. Jajko roztrzepujemy z jogurtem naturalnym i przyprawami. Do tak przygotowanej marynaty wkładamy filet i odkładamy na bok. Marchewkę, pietruszkę oraz ziemniaki obieramy , myjemy. Ziemniaki kroimy w grubszą kostkę lub grubsze plastry a marchewkę i pietruszkę kroimy w słupki. Cukinię myjemy osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy wzdłuż i następnie na kawałki. Żaroodporne naczynie natłuszczamy 1 łyżką oliwy ,wkładamy filet w marynacie, na filecie układamy przygotowane wcześniej warzywa oraz rozmrożony, odciśnięty z nadmiaru wody szpinak. Doprawiamy jeszcze solą , polewamy pozostałą oliwą. Zapiekamy 50 minut. w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Pod koniec pieczenia posypujemy startą mozzarellą. Smacznego

2

Danie gotowe do podania.