Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla smakoszy warzyw polecam smaczne, sycące danie jest to filet z indyka pod pierzynką z warzyw.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
naczynie żaroodporne, nóż, ręcznik papierowy, tarka, deska do krojenia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10074
14
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2700
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1837
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 698
18
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3933
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10074
14
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2700
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1837
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 698
18
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3933
6
REKLAMA
Dania główne
Filet z indyka pod pierzynką z warzyw
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z indyka 200 g,
- marchewka,
- pietruszka,
- szpinak mrożony 100 g,
- cukinia 1/2 szt,
- starta mozzarella 100 g,
- ziemniaki 2,
- 1 jajko + jogurt naturalny 2 łyżki,
- oliwa 3 łyżki,
- sól , pieprz mielony , oregano do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Filet płuczemy , osuszamy i dzielimy na mniejsze porcje. Jajko roztrzepujemy z jogurtem naturalnym i przyprawami. Do tak przygotowanej marynaty wkładamy filet i odkładamy na bok. Marchewkę, pietruszkę oraz ziemniaki obieramy , myjemy. Ziemniaki kroimy w grubszą kostkę lub grubsze plastry a marchewkę i pietruszkę kroimy w słupki. Cukinię myjemy osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy wzdłuż i następnie na kawałki. Żaroodporne naczynie natłuszczamy 1 łyżką oliwy ,wkładamy filet w marynacie, na filecie układamy przygotowane wcześniej warzywa oraz rozmrożony, odciśnięty z nadmiaru wody szpinak. Doprawiamy jeszcze solą , polewamy pozostałą oliwą. Zapiekamy 50 minut. w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Pod koniec pieczenia posypujemy startą mozzarellą. Smacznego
2
Danie gotowe do podania.