Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Genialny patent na przyrządzenie kurczaka - przepis inny niż wszystkie. Prosty, szybki, bazujący na łatwo-dostępnych składnikach, które zapewne odnajdziecie w swojej kuchni. Wypróbujcie ten przepis i przygotujcie swojej rodzinie pyszny filet z kurczaka pieczony w cebuli.
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5684
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 71
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
Odsłon: 104
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 592
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5684
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 71
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
Odsłon: 104
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 592
Składniki
Filety z kurczaka delikatnie delikatnie rozbijamy, przyprawiamy solą i pieprzem. Smarujemy musztardą i majonezem. Tak przygotowane filety z kurczaka odstawiamy na chwilę na bok, żeby przeszły smakiem przypraw.
Cebule obieramy, kroimy w piórka i podsmażamy na maśle klarowanym. Czosnek obieramy z łupin, przepuszczamy przez praskę i dodajemy do cebuli. Warzywa dusimy do momentu, aż się delikatnie zeszklą.
W miseczce łączymy ze sobą sos sojowy, miód i przyprawy.
Do naczynia żaroodpornego przekładamy zamarynowane filety z kurczaka, dookoła wykładamy podsmażoną cebulkę. Składniki zalewamy przygotowanym chwilę wcześniej sosem, dorzucamy gałązki rozmarynu. Na filety z kurczaka układamy po plasterku żółtego sera.
Naczynie żaroodporne z kurczakiem wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około 20 minut.
Gotowe danie podajemy z ziemniakami i surówką.