Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bezkonkurencyjne w smaku danie, zawsze wychodzi przepyszne.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1849
28
Desery
Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...
Odsłon: 1600
6
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1554
9
3
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 2107
8
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1849
28
Desery
Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...
Odsłon: 1600
6
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1554
9
3
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 2107
8
REKLAMA
Dania główne
Filet z kurczaka w nowej wersji
marianna1289
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Filet podwójny z kurczaka
- Cebula biała - 2 szt
- Papryka czerwona - 1 szt
- Czosnek - 2 ząbki
- Wino białe - 1/3 szklanki
- Bulion - 1/2 szklanki
- Szpinak - 2 garście
- Śmietana 18 % - 1/3 szklanki
- Pieczarki - 20 dag
- Ser mozzarella - 7 dag
- Mąka pszenna - 2 łyżki
- Papryka słodka - 1 łyżeczka
- Bazylia suszona - 1 łyżeczka
- Jajka kurze - 2 szt
- Pieprz cayenne szczypta
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wymieszać z papryką słodką , bazylią pieprzem czarnym i cayenne oraz solą. Filety umyć , przekroić na połowę, lekko rozbić. Jajka wybić , roztrzepać. Filety zanurzyć w mące z przyprawami, jajku i jeszcze raz w mące. Na patelni rozgrzać trochę oleju, obsmażyć kotlety z obu stron, wyjąć.
2
Cebulę obrać , pokroić w piórka , wrzucić do tłuszczu w którym smażyły się kotlety, smażyć 3 minuty, dodać obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek. Pieczarki obrać pokroić dodać do smażących się warzyw. Paprykę umyć pokroić w kostkę , dodać, smażyć 5 minut.
3
Podlać winem , dodać szpinak oraz bulion dusić chwilę.
4
Dodać śmietanę doprawić solą i pieprzem , włożyć podsmażone kotlety.
5
Przykryć , całość dusić 10 minut, dodać utarty ser i całość dusić 3 minuty. Podawać jak kto lubi , u mnie z ziemniakami i surówką.