Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Filet w ziołach, zapiekane ziemniaczki i sosik z kurek. PYCHA!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
FILETY Z KURCZAKA Z KURKAMI
irma
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Filet z kurczaka, 2 szt.
- Kurki mrożone lub świeże, ok.50dkg.
- ziemniaki, w/g uznania
- Oregano,estragon, curry, kurkuma, po 1/2 łyżeczki
- przyprawa do ziemniaków, 1 łyżka
- śmietana, 1/2 szklanki
- sól. pieprz, do smaku
- jajko, mąka, bułka tarta
- cebula, 1 szt.
- olej do smażenia
- Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Filety rozbić w folii, posypać solą, pieprzem i natrzeć przyprawami. Wstawić do lodówki na 1 godzinę. Następnie obtoczyć w mące, jajku ,bułce tartej i usmażyć.
2
Kurki rozmrozić i dusić razem z cebulą na oleju lub smalcu przez ok. 30 minut. Doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Wlać śmietanę i wymieszać. Następnie dodać kurki do usmażonych kotletów i nadal dusić na małym ogniu.Sos z kurek powinien mięć pikantny smak.
3
Ugotowane ziemniaki odcedzić i wrzucić na patelnie z rozgrzanym olejem. Posypać przyprawą do ziemniaków i smażyć ok. 10 minut.
4
Gotowe ziemniaczki wyłożyć na talerz, na środku położyć kotleta i obłożyć sosem z kurek. Posypać natką pietruszki.Podać z zieloną sałatą lub surówką w/g uznania. SMACZNEGO!