Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Hamburgery z ryby zazwyczaj jem gdy zostają mi kotlety z obiadu. Ale bez problemu można je szybko przyrządzić od podstaw.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Pikle ogórkowe w musztardzie
Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...
Odsłon: 1825
4
Dania główne
Placki ziemniaczane po mazursku
Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...
Odsłon: 8384
9
Przetwory
Pikle ogórkowe na słodko
Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...
Odsłon: 769
5
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1253684
4746
Przekąski
Placki ziemniaczane
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1478
27
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Pikle ogórkowe w musztardzie
Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...
Odsłon: 1825
4
Dania główne
Placki ziemniaczane po mazursku
Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...
Odsłon: 8384
9
Przetwory
Pikle ogórkowe na słodko
Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...
Odsłon: 769
5
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1253684
4746
Przekąski
Placki ziemniaczane
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1478
27
4
REKLAMA
Dania główne
Fishburger
Tramwajarz
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 200 gramów filetów lub kostki rybnej
- 1 cebula
- sól, pieprz
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- bułka tarta
- bułki hamburgerowe
- Dodatki:
- żółty ser
- sałata, ogórek
- pomidor
- czerwona cebula
- sos czosnkowy (lub majonez)
Sposób przygotowania:
1
Rozmrożoną rybę można wrzucić do malaksera lub maszynki. Dodaję sól, pieprz, posiekaną cebulę i czosnek. Wszystko mieszam, próbuję smaku by sprawdzić ilość przypraw. Na koniec dodaję bułkę tartą by zagęścić masę (nie zawsze jest to konieczne).
2
Formuję kule, które następnie mocno spłaszczam dopasowując rozmiar do posiadanych bułek. Smażę z obu stron. Bułkę podgrzewam, smaruję sosem czosnkowym (majonezem), na to układam kotlet rybny, plaster sera i dodatki.
3
Dodatki są różne w zależności od pory i roku i tego co akurat mam. Nie zawsze musi to być sałata i pomidor, równie dobrze może być sałatka ogórkowa ze słoika, czy marynowana papryka. Jeżeli dodaję cebulę, to zawsze czerwoną, jest ona delikatniejsza w smaku.
4
Fishburgera zawsze podaję na ciepło.
5
Przemycamy zdrowie: Do rybnej masy można dodać kurkumę, otręby, płatki owsiane, siemię lniane.